그린 가디스 시즈닝

신선한 채소 스틱과 곁들여 먹는 쿨하고 허브 향 가득한 딥, 밋밋한 샐러드를 맛있게 만들어 주는 드레싱, 구운 연어 위에 스푼으로 올려 먹는 소스: 그린 가디스는 신선하고 단순한 재료를 사람들이 다시 찾게 만드는 맛입니다. 사워크림이나 요거트에 휘저어 딥으로 만들거나, 올리브 오일과 레몬과 함께 블렌딩해 드레싱으로, 또는 로스팅 전에 치킨에 발라 주세요. 타라곤이 중심이 되고 바질, 딜, 차이브, 체르빌이 받쳐 줍니다.

타라곤이 이 블렌드의 시그니처로, 그린 가디스 특유의 푸른 허브 맛을 내는 부드러운 아니스 향의 허브입니다. 딜, 차이브, 그리고 은은한 체르빌로 균형을 맞춰 톡 쏘지 않고 산뜻한 맛을 유지했습니다. 적당량의 코셔 소금이 마무리를 더해, 별도로 소금을 추가할 필요 없이 간이 맞춰져 있습니다.

코셔 소금으로 손수 블렌딩했습니다. 설탕 무첨가, 방부제 무첨가. 자연스럽게 글루텐 프리이며 비건입니다.

그린 가디스 시즈닝이 짠가요?
코셔 소금이 포함되어 있어, 사용하면서 간이 맞춰집니다. 처음에는 조금만 넣고 맛을 본 뒤 양을 늘려 보세요. 블렌드에 이미 소금이 들어 있으므로, 요리에 소금을 추가로 넣기 전에 먼저 맛을 보시기 바랍니다.

타라곤 향이 너무 강하지 않나요?
타라곤은 블렌드에서 가장 향이 강한 허브이므로, 조금만 넣어도 충분합니다. 특히 딥이나 드레싱처럼 조리 과정이 없는 경우에는 생각보다 적게 넣는 것이 좋습니다. 적당량을 사용하면 쓴맛 없이 깔끔한 아니스와 허브 향을 즐길 수 있습니다.

매운 맛이 있나요?
아니요. 약간의 후추 외에는 칠리나 고추의 매운맛이 없습니다. 신선하고 가벼운 요리에 어울리는 허브 중심의 순한 블렌드입니다.

치킨 드라이 러브로도 좋은가요?
네. 올리브 오일을 약간 바른 치킨에 발라 로스팅하거나 굽기 전에 사용하세요. 타라곤과 레몬 껍질은 특히 닭고기와 생선 요리에 잘 어울립니다.

비건인가요?
네. 모든 재료가 식물성이며, 블렌드에는 설탕이나 방부제가 포함되어 있지 않습니다.