레몬 블랙

깔끔하고 밝은 레몬 아이스티를 원할 때 설탕 그릇에 손대지 않고도 즐길 수 있는 레몬 블랙티입니다. 진짜 레몬 껍질과 금잔화 꽃잎을 블렌딩한 블랙티로, 부드럽고 그윽한 베이스 위에 상큼한 시트러스의 산미가 살아있습니다. 따뜻하게 우려내면 톡 쏘는 향이, 진하게 우려 얼음 위에 부으면 바삭한 레몬 아이스티가 되어 현관에서 마시기 좋은 한 잔이 완성됩니다.

레몬은 진짜 말린 껍질을 사용해 레몬 사탕 같은 인위적인 맛이 아니라 신선하고 상큼하게 느껴집니다. 금잔화 꽃잎은 주로 색을 내는 역할을 하며, 컵에 부드럽고 은은한 플로럴 노트를 더해 균형을 잡아줍니다. 포틀랜드에서 소량씩 블렌딩합니다. 블랙티 베이스에는 카페인이 포함되어 있어 일상에 적당한 활력을 더해줍니다.

원재료: 블랙티, 레몬 껍질, 금잔화 꽃잎. 설탕 무첨가, 방부제 무첨가. 자연 유래 비건 제품.

어떻게 우려내나요?
물 8온스(약 240ml)당 티스푼 1개를 사용하고, 물을 약 200°F(약 93°C)로 가열한 뒤 3분간 우려냅니다. 매번 신선한 잎을 사용하세요. 레몬의 상큼함과 블랙티 베이스의 부드러움을 유지하려면 3분을 지켜주세요.

왜 꽃잎이 들어 있나요?
금잔화 꽃잎으로, 주로 색을 내고 은은한 플로럴 향을 더하기 위해 첨가되었습니다. 어떤 분들은 플로럴 노트를 더 강하게 느끼기도 합니다. 레몬 맛을 더 선호하신다면 우려내는 시간을 약간 줄이면 시트러스 향이 더 살아납니다.

레몬 껍질 때문에 쓴맛이 나지 않나요?
너무 많이 넣거나 너무 오래 우려내지 않으면 괜찮습니다. 컵당 티스푼 1개를 지키고 3분간 우려내면 껍질의 쓴맛 없이 상큼하고 밝은 맛을 즐길 수 있습니다.

레몬 아이스티는 어떻게 만들죠?
2배로 진하게 우려낸 뒤 얼음 위에 붓거나, 냉장고에 밤새 차갑게 우려내면 됩니다. 더 달게 즐기고 싶다면 신선한 레몬 슬라이스와 꿀을 약간 더해보세요.

카페인이 들어 있나요?
네. 블랙티 베이스에 카페인이 포함되어 있어 일상에 적당한 활력을 더해줍니다.