Czarny Liczi

Słodka, soczysta, z delikatnym aromatem róży – filiżanka, która smakuje jak dojrzałe letnie owoce, bez grama cukru. To czarna herbata z dodatkiem liczi, słodkiego, kwiatowego azjatyckiego owocu, którego smak balansuje między winogronem a truskawką. Zaparz ją na gorąco, aby cieszyć się aromatycznym popołudniem, albo zaparz mocniej i podawaj z lodem – otrzymasz naturalnie słodką mrożoną herbatę, która nie potrzebuje dosładzania. Świetnie sprawdza się również jako baza do bubble tea (boba) z mlekiem lub mlekiem owsianym.

Łączymy gładką bazę czarnej herbaty z naturalnym aromatem liczi, dzięki czemu owocowy smak jest czysty i soczysty. W Chinach liczi od wieków cenione jest jako letni luksus – ulotne zbiory, za którymi warto gonić. Ta mieszanka zachowuje tę słodycz na półce przez cały rok.

Składniki: czarna herbata i naturalny aromat liczi. Bez cukru, bez konserwantów. Naturalnie wegańskie.

Jak ją zaparzyć?
Użyj 1 łyżeczki na 8 uncji wody, podgrzej wodę do około 200°F i parz przez 3 minuty. Do każdego parzenia używaj świeżych liści. Trzymaj się 3 minut – dłuższe parzenie wyciąga gorzkie taniny z czarnej bazy i przytłacza słodki owocowy smak.

Czy będzie smakować sztucznie, jak perfumy lub mydło?
Nie. Ten nieprzyjemny posmak pochodzi z tanich liści polanych syntetycznym aromatem. Nasza herbata zaczyna się od gładkiej bazy czarnej herbaty i naturalnego aromatu liczi, dzięki czemu napar jest czysty, słodki i z nutą róży, a nie mydlany.

Czy sprawdzi się jako mrożona herbata lub latte z bubble tea (boba)?
Tak. Na wersję mrożoną zaparz ją podwójnie mocno i przelej przez lód, aby smak utrzymał się podczas topnienia lodu, albo zaparz ją na zimno w lodówce przez noc, aby uzyskać jeszcze słodszy dzbanek. Ponieważ owocowy smak pochodzi z esencji, a nie z kwaśnego soku, herbata łączy się z mlekiem lub mlekiem owsianym bez ścinania, tworząc kremową bazę do boba.

Czy zawiera kofeinę?
Tak. Jest oparta na czarnej herbacie, więc zapewnia umiarkowany zastrzyk energii, podobny do zwykłej filiżanki czarnej herbaty. Najlepiej smakuje rano lub wczesnym popołudniem.