Jaśminowa Earl Grey

Jeśli Earl Grey, który znasz, to jasny, bergamotowy akcent, ten jest łagodniejszy. Jasmine Earl Grey to Earl Grey (czarna herbata o zapachu bergamotki) przeplatany całymi kwiatami jaśminu, dzięki czemu cytrusowy aromat dociera do Ciebie owinięty w coś kwiatowego i delikatnego dla nosa. Pij go na gorąco rano, tak jak każdy Earl Grey, dodaj odrobinę mleka dla łagodniejszego smaku lub wykończ go wyciśniętym sokiem z cytryny. Parzy się w pełną czarną herbatę, jakiej oczekujesz, a jaśmin zaokrągla jej krawędzie.

Mieszana w małych partiach w Portland, łączy prawdziwą bergamotkę, pachnący cytrus stojący za charakterystycznym aromatem Earl Grey, z kwiatami jaśminu, które otwierają się w gorącej wodzie i podnoszą bukiet. Filiżanka smakuje najpierw klasycznym Earl Grey, a dopiero potem kwiatowo.

Składniki: czarna herbata, kwiaty jaśminu, esencja bergamotkowa. Zawiera kofeinę. Bez cukru, bez konserwantów. Naturalnie wegańskie.

Czy Jasmine Earl Grey zawiera kofeinę?
Tak. Jest oparta na bazie czarnej herbaty, więc niesie umiarkowaną dawkę kofeiny jak w czarnej filiżance – więcej niż zielona herbata i mniej niż kawa. To sprawia, że jest dobrą herbatą na poranek lub wczesne popołudnie. Na lżejszy wieczór, zmniejsz porcję.

Jak ją zaparzyć?
Użyj jednej łyżeczki na osiem uncji wody. Podgrzej świeżą wodę do około 200 stopni Fahrenheita i zalej nią herbatę. Parz przez trzy minuty, a następnie odcedź. Używaj świeżych liści za każdym razem, gdy parzysz.

Czy mleko lub cytryna do niej pasują?
Oba działają. Odrobina mleka łagodzi czarną herbatę i podkreśla jaśmin, dając kremową filiżankę. Wyciśnięta cytryna rozjaśnia za to cytrusową stronę. Dodaj jedno lub drugie, a nie oba, ponieważ cytryna i mleko nie dogadują się ze sobą.

Czym różni się od zwykłego Earl Grey?
Baza i bergamotka są takie same. Kwiaty jaśminu dodają miękkiej, kwiatowej nuty na wierzchu, która sprawia, że filiżanka wydaje się nieco bardziej perfumowana i mniej rześka. Jeśli lubisz Earl Grey, ale chcesz czegoś delikatniejszego, to jest ta wersja.