Różany Earl Grey

Cicha, różana wersja popołudniowej herbaty. Rose Earl Grey to Earl Grey (czarna herbata o zapachu bergamotki) zmieszany z prawdziwymi płatkami róż, dzięki czemu cytrusowa bergamotka spotyka się z delikatną kwiatową słodyczą, która sprawia, że filiżanka wydaje się nieco bardziej wyjątkowa niż codzienna herbata. Zaparz ją na gorąco i dodaj odrobinę mleka, aby uzyskać różany London Fog (Earl Grey z mlekiem spienionym i wanilią), pij ją bez dodatków, aby zachować czysty kwiatowy smak, lub polej nią lód. To delikatny, elegancki sposób na wejście w świat aromatyzowanych czarnych herbat.

Mieszana w małych partiach w Portland z prawdziwą bergamotką, cytrusem odpowiedzialnym za zapach Earl Grey, oraz całymi płatkami róż, które parzą się w lekką, perfumowaną słodycz. Czarna herbata pozostaje pełna pod spodem, więc napar nie jest wodnisty.

Składniki: czarna herbata, płatki róż, esencja bergamotkowa. Zawiera kofeinę. Bez cukru, bez konserwantów. Naturalnie wegańskie.

Czy Rose Earl Grey to dobra herbata dla początkujących?
Tak. Róża łagodzi bergamotkę, nadając jej kwiatowy i przystępny charakter, więc jest bardziej przyjazna niż mocna, cierpka czarna herbata. Jeśli zwykły Earl Grey wydawał się zbyt ostry, to łatwe i delikatne miejsce na start.

Jak ją zaparzyć?
Użyj jednej łyżeczki na osiem uncji wody. Podgrzej świeżą wodę do około 200 stopni Fahrenheita i zalej nią herbatę. Parz przez trzy minuty, a następnie odcedź. Używaj świeżych liści za każdym razem.

Czy nadaje się do London Fog?
Tak. Zaparz ją mocniej, dodaj spienione mleko i odrobinę miodu lub wanilii, a otrzymasz różany London Fog. Niektórzy miłośnicy herbaty dodają też odrobinę lawendy do London Fog, co dobrze komponuje się z różą.

Czy dobrze smakuje na zimno?
Tak. Zaparz ją nieco mocniej, ostudź i polej nią lód. Róża i bergamotka pozostają delikatne i wyraziste na zimno, więc otrzymasz lekką, kwiatową herbatę mrożoną bez potrzeby dodawania cukru.