ออเรนจ์เอิร์ลเกรย์

ส้มหวานกลมกล่อมเหนือกลิ่นเบอร์กาม็อตคลาสสิก ในถ้วยชาดำเข้มข้น ออเรนจ์เอิร์ลเกรย์คือเอิร์ลเกรย์ (ชาดำกลิ่นเบอร์กาม็อต) ผสมกับเปลือกส้มจริงและกลิ่นส้มธรรมชาติ ทำให้กลิ่นซิตรัสอุ่นและเต็มอิ่มกว่าเอิร์ลเกรย์ทั่วไป ดื่มร้อนเป็นชายามเช้าหรือบ่าย เติมนมเพื่อลอนดอนฟ็อก (เอิร์ลเกรย์กับนมนึ่งและวานิลลา) แบบนุ่มนวล หรือชงเข้มแล้วราดน้ำแข็ง ซิตรัสสองชั้น เบอร์กาม็อตสดใสและส้มหวาน ให้มิติมากกว่าถ้วยชาโทนเดียวทั่วไป

ผสมในปริมาณน้อยในพอร์ตแลนด์ด้วยเบอร์กาม็อตแท้ ซิตรัสหอมที่เป็นที่มาของกลิ่นเอิร์ลเกรย์ พร้อมเปลือกส้มหั่นและกลิ่นส้มธรรมชาติเพื่อความหวานกลมกล่อมยิ่งขึ้น ชาดำเป็นเบสยังคงเข้มข้นใต้กลิ่นผลไม้

ส่วนผสม: ชาดำ, กลิ่นเบอร์กาม็อต, เปลือกส้ม, กลิ่นส้มธรรมชาติ มีคาเฟอีน ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารกันบูด มังสวิรัติโดยธรรมชาติ

ชงยังไงให้ไม่อ่อนหรือจืดจาง?
ใช้ชาหนึ่งช้อนชาเต็มต่อน้ำแปดออนซ์ ไม่ใช่ช้อนกด และชงให้ครบเวลา ต้มน้ำสดที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาฟาเรนไฮต์ เทลงบนชา ชงสามนาทีแล้วกรอง ใช้ใบชาใหม่ทุกครั้ง การใส่ชาน้อยหรือชงสั้นเกินไปคือสาเหตุที่ทำให้ได้ถ้วยชาที่จางและอ่อน

ต่างจากเอิร์ลเกรย์ทั่วไปยังไง?
เอิร์ลเกรย์ทั่วไปเน้นเบอร์กาม็อตเพียงอย่างเดียว อันนี้เพิ่มเปลือกส้มและกลิ่นส้มลงไป ทำให้ซิตรัสอุ่น หวาน และเต็มอิ่มกว่า ถ้าเอิร์ลเกรย์ธรรมดาเคยรู้สึกแหลมเกินไปสำหรับคุณ ส้มจะช่วยลดความแหลมนั้น

มีคาเฟอีนไหม?
มี ชาดำเป็นเบสให้คาเฟอีนระดับปานกลางของชาดำเต็มถ้วย เหมาะสำหรับตอนเช้าและเที่ยง ถ้าอยากดื่มช่วงเย็นให้ชงเบาๆ

ชงเย็นอร่อยไหม?
อร่อย ชงเข้มกว่าปกติ พักให้เย็นแล้วราดน้ำแข็ง กลิ่นส้มหวานหอมดีเมื่อเย็นและให้ชาซิตรัสสดชื่นไม่ต้องเติมน้ำตาล