Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

توابل الكريول

توابل الكريول

التوابل ذات الطبقات الغنية بالأعشاب التي تعكس نكهة مطابخ نيو أورلينز: بابريكا وأعشاب فوق قاعدة مالحة...

$6.00
مسحوق الفانيليا من مدغشقر

مسحوق الفانيليا من مدغشقر

هذا مسحوق حبوب الفانيليا النقي، وليس سكر الفانيليا وليس بلورات الفانيليا الاصطناعية. مكوّن واحد: حبو...

$10.00 $20.00
توابل بروشيتا

توابل بروشيتا

استخدمي هذا المزيج عندما ترغبين في طعم البروشيتا الطازجة دون تقطيع أي شيء. مبني على رقائق الطماطم ال...

$6.00
فلفل أخضر

فلفل أخضر

استخدم حبوب الفلفل الأخضر عندما تريد إشراقة الفلفل دون حدته الكاملة. تُقطف صغيرة وتُجفف قبل نضجها، ف...

$7.50 Category: Herbs & Spices
رقائق البقدونس

رقائق البقدونس

هل أنت مقتنع أن البقدونس المجفف لا طعم له؟ عند استخدامه كزينة في اللحظة الأخيرة، فإنه لا يضيف الكثير...

$6.00 Category: Herbs & Spices
فرك السلمون

فرك السلمون

شريحة سلمون مدهونة بالزيت ومغطاة بهذا الخليط الحمضي بالأعشاب، تخرج من المقلاة الهوائية أو من الشواية...

$6.00
ملح البريتزل الخشن

ملح البريتزل الخشن

البلورات البيضاء التي تبقى على سطح البريتزل الطري، لامعة ومقرمشة بدلاً من أن تذوب في القشرة: هذه هي ...

$6.00
كاي لايم ميت

كاي لايم ميت

إشراقة حمضية منعشة للصباح، مبنية على يربا ماتي (عشبة جنوب أمريكية تحتوي على الكافيين) بدلاً من القهو...

$7.50
شطة دي أربول

شطة دي أربول

حرارة نظيفة، مشرقة، مباشرة، من النوع الحاد الذي يخترق الصلصة دون أن يطغى على النكهة: هذا ما يقدمه فل...

$6.00 Category: فلفل
يوزو بيري سينشا

يوزو بيري سينشا

حامض، منعش، مع لمسة زهرية خفيفة: هذا هو اليوزو، الحمضيات اليابانية، الممزوجة مع الشاي الأخضر النقي. ...

$10.00 $20.00
ورد إيرل غراي

ورد إيرل غراي

نسخة هادئة من كوب الشاي بعد الظهر، مستوحاة من حديقة الورود. روز إيرل غراي هو شاي إيرل غراي (شاي أسود...

$7.50 Category: Tea & Infusions
رقائق البصل

رقائق البصل

بعض الطهاة يصرّون على أن البصل الطازج يتفوق على أي شيء من البرطمان، وهم محقون في ذلك بالنسبة للسلطات...

$6.00 Category: Herbs & Spices