Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

Fennikelfrø

Fennikelfrø

En klassisk italiensk pølse, en simrende tomatsauce eller en dampende kop krydret te finder sin fuld...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Pickle krydderi

Pickle krydderi

Høstsæson, en bordplade fuld af agurker og tomme glas, der venter: denne helkrydderiblanding er det,...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Hele nelliker

Hele nelliker

En skinke ridset og gennemstukket med hele nelliker, en gryde biryani, et glas syltelage, en gryde g...

$9.50 Category: Herbs & Spices
Chana Masala

Chana Masala

Forskellen mellem en dyb, syrlig kikærtecurry i restaurantstil og en tynd, flad en kommer ned til de...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Chipotle Citrus

Chipotle Citrus

Røget varme oplyst af et strejf af citrus: den slags smag, der vækker grillet kylling, fisketacos, r...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Indisk sort salt (Kala Namak)

Indisk sort salt (Kala Namak)

Den velsmagende, æggeagtige aroma, der får en tofu-scramble til at smage som æg, kommer fra denne en...

$9.00 Category: Herbs & Spices
Cajun-krydderi

Cajun-krydderi

Ræk efter denne cajun-blanding, når du vil give næsten alt en dyb, velsmagende Louisiana-smag. Det e...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Hvidløg, hakket

Hvidløg, hakket

Søde, skarpe stykker af tørret hvidløg giver en tilfredsstillende tyggefornemmelse og en kraftig hvi...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Timian

Timian

En krukke med god tørret timian forbedrer stille og roligt næsten alt, hvad du allerede laver. Det e...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Annatto-pulver

Annatto-pulver

Ræk efter annatto, når du vil have en dyb, gyldenrød farve i din mad uden kunstige farvestoffer. Ogs...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Provence-urter

Provence-urter

Den varme, blomstrede aroma fra en solbeskinnet fransk bjergskråning kommer ind i dit køkken med den...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Ingefærrod - Malet

Ingefærrod - Malet

En skarp, vibrerende varme, der skærer igennem vinterkulden og vækker søde julebagværksdufte, kendet...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Grøn peberkorn

Grøn peberkorn

Ræk efter grønne peberkorn, når en ret ønsker peberens friskhed uden dens fulde bid. Plukket unge og...

$7.50 Category: Herbs & Spices
Jalapeño, malet

Jalapeño, malet

Lyst, græsagtigt, grøn-peber-varme, den friske slags, du smager i en god salsa eller en gryde chili:...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Karrypulver

Karrypulver

En gryde med linser, en bageplade med grillede grøntsager eller en simpel braisering kan smage lagde...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Grønne kardemommefrø

Grønne kardemommefrø

Ingen bælge at knække, ingen papirtynde skaller at fiske ud af risene. Grønne kardemommefrø er hele ...

$17.50 $35.00 Category: Herbs & Spices
Asafoetida

Asafoetida

Ræk efter asafoetida, eller hing, når du vil have den dybe, velsmagende base af kogt løg og hvidløg ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Bøfmix krydderi

Bøfmix krydderi

En mørk, pebret skorpe er det, der gør en god bøf til en steakhouse-bøf, og denne grove, saltfri rub...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Korianderfrø

Korianderfrø

Varm, sød og let citruspræget er koriander den stille arbejdshest bag en stor del af verdens madlavn...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Kørvelblade

Kørvelblade

En fransk omelet, en delikat fisk eller en smørsauce får en stille elegance med kørvel, den bløde, s...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Stødt spidskommen

Stødt spidskommen

Når du ønsker den varme, jordnære dybde jævnt fordelt gennem en ret i stedet for at lande som hele f...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Mango Habanero

Mango Habanero

Den søde og stærke smag, som folk jagter, når de flytter væk fra deres yndlings lokale hot sauce, nu...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Adobo-krydderi

Adobo-krydderi

Ræk efter adobo, når du vil have ét ryst for at få kylling til at smage som den bedste version af si...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Garam Masala

Garam Masala

En enkelt skefuld frisk garam masala forvandler en simpel gryderet til et rigt, aromatisk mesterværk...

$7.00 Category: Herbs & Spices