Gute-Nacht-Tee


Category: Tea & Infusions
Weich, blumig und in der Farbe einer Sommerwiese – das ist die wärmende Tasse für die letzte ruhige Stunde, bevor das Licht ausgeht. Kamille und Lavendel führen, Ringelblumen- und Saflorblüten verleihen ihr einen goldenen, gartenfrischen Look, und ein wenig Süßholzwurzel bringt natürliche Süße. Genießen Sie sie heiß, mit Honig oder einem Spritzer Zitrone, wenn Sie mögen.
Ein Rezensent beschrieb eine solche Tasse als einen Spaziergang durch einen Garten in der Dämmerung – genau das ist die Idee. Der Geschmack ist sanft und blumig: die apfelweiche Note der Kamille, abgerundet durch Lavendel, mit Süßholzwurzel, die sie süß genug macht, um sie ohne Zucker zu trinken.
Eine Mischung aus Kamille, Lavendel, Ringelblumenblüten, Süßholzwurzel und Saflorblüten. Koffeinfrei, ohne Zucker, ohne Konservierungsstoffe und natürlich vegan.
Der Lavendel oder die Süßholzwurzel schmecken manchmal zu stark. Wie halte ich die Balance?
Verwenden Sie einen gestrichenen Teelöffel statt eines gehäuften und halten Sie sich an die fünfminütige Ziehzeit, statt sie länger ziehen zu lassen. Ein Spritzer Zitrone hebt die Blumennoten hervor und mildert die Süßholzwurzel, falls sie an einem Tag zu dominant wirkt.
Ist Koffein enthalten?
Nein. Es ist eine reine Kräuter- und Blumenmischung ohne Teeblätter und daher koffeinfrei.
Passen Honig oder Zitrone dazu?
Ja. Etwas Honig unterstreicht die blumige Seite, und Zitrone macht die Tasse frischer. Die Süßholzwurzel sorgt bereits für natürliche Süße – probieren Sie also erst, bevor Sie etwas hinzufügen.
Wie bereite ich ihn zu?
Verwenden Sie einen Teelöffel pro 240 ml Wasser, erhitzt auf etwa 93 °C. Fünf Minuten ziehen lassen, dann abseihen. Verwenden Sie bei jedem Aufguss frische Kräuter.
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