Herbs & Spices

Origan méditerranéen

Soirée pizza, casserole de sauce tomate, salade grecque ou plat de légumes rôtis : tout repose sur l...

Anis étoilé

Un pot de vin chaud épicé, une épaule de porc mijotée à feu doux, un bouillon de nouilles au bœuf qu...

Baies de quatre-épices - entières

Optez pour les baies de piment de la Jamaïque entières lorsqu'un plat mijote longtemps et lentement ...

Assaisonnement Jerk

Piment de la Jamaïque chaud, thym bien marqué et une vraie touche de habanero : c'est ce qui fait le...

Noix de muscade moulue

Une béchamel onctueuse, une assiette d'épinards au beurre, une tasse de lait de poule : une fine pou...

Smoked Tea BBQ Rub

Obtenir un vrai goût fumé sans utiliser de fumoir, c'est l'astuce que résout ce rub. La fumée provie...

Poudre d'oignon

Pourquoi ajouter de la poudre d'oignon à un plat qui contient déjà de l'oignon frais ? Parce que les...

Assaisonnement pour tacos

La différence entre un sachet d'assaisonnement pour tacos du supermarché et une soirée tacos mémorab...

Romarin

Si vous avez déjà mordu dans une branche ligneuse de romarin et eu l'impression que l'herbe se défen...

Feuilles de coriandre

Quand un pot de chili, un curry mijoté ou une fournée de salsa a besoin de cette note verte et citro...

Graines de coriandre - moulues

Le fond chaud, sucré et citronné de la poudre de curry et du garam masala, prêt à être ajouté direct...

Bâtons de cannelle de Ceylan

Optez pour les bâtons de cannelle de Ceylan lorsque vous recherchez la vraie cannelle, celle délicat...

Mélange d'épices pour amateurs d'ail

Une cuillère remuée dans de la crème fraîche et vous obtenez une sauce à l'ail qui disparaît de la t...