Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

キーライムデライト

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$7.5 $15 In stock

カップに入ったキーライムパイ、フォーク不要で楽しめる、酸味とクリーミーな甘さが特徴です。ホットで淹れれば明るいデザート感覚のティーに、濃いめに淹れて氷を浮かべれば、暖かい日にぴったりの爽やかなシトラスクーラーに。

カフェインフリーのこのハーブティーは、天然キーライムパイ風味にハイビスカスとローズヒップの酸味を合わせ、ドライアップルとオレンジピールでまろやかに仕上げました。深いピンク色に抽出され、酸味とシトラスの香りが広がり、最後にやさしい甘いパイのニュアンスが残ります。

ポートランドで小ロットずつブレンド・包装しているため、シトラスと花びらの風味が缶の中で生き生きと保たれます。ハイビスカス、ドライアップル、ローズヒップ、オレンジピール、天然キーライムパイ風味をブレンド。カフェインフリー。砂糖不使用、保存料不使用。ヴィーガン対応。

淹れ方は?
水8オンス(約240ml)に対して小さじ1杯の茶葉を使用します。新鮮な水を沸騰させ(212°F / 100°C)、茶葉の上に注ぎ、お好みの濃さになるまで5〜10分蒸らします。

ライムや酸味が強すぎると感じる場合は?
ハイビスカスとキーライムは、濃く抽出するとどちらもシャープに感じられます。5分程度の蒸らしにしたり、はちみつを少し加えたり、氷を浮かべて飲むと角が和らぎます。

カフェインは含まれていますか?
いいえ。ベースはハーブ(ハイビスカス、ローズヒップ、アップル、オレンジピール)なので、カフェインフリーで夜遅くでも安心してお飲みいただけます。

アイスティーにするには?
2倍の濃さで淹れ、冷やしてから氷を入れると、酸味のあるデザート感覚のシトラスクーラーが楽しめます。

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★

Brewed a strong batch and poured it over ice this afternoon—the tartness is bright enough to wake you up, but that creamy-sweet finish keeps it from being too sharp. No fork needed is exactly right, it's like dessert in a mug without the hassle.

Lily ★★★★★

The tartness really comes through whether I brew it hot or chill it for an iced drink—both ways hit that key lime pie vibe perfectly. The no-fork-needed cup makes it stupidly easy to enjoy at my desk, and the creamy-sweet finish keeps me coming back for another mug.

Matthew F. ★★★★★

I was skeptical about “pie in a cup” but brewed a hot mug this morning and the tart lime really does come through with that creamy-sweet finish. Even better, I chilled the leftovers over ice and it turned into a surprisingly refreshing citrus cooler—totally worth the extra steep time.