栄養豊富なネトル

イラクサをそのまま淹れると、深い緑の風味とほのかな渋みがあり、砂糖を加えてまろやかにしたくなるような一杯です。このブレンドは、注ぐ前にその問題を解決します。スペアミントと爽やかなレモンピールが緑の風味を和らげ、フェンネルシードが柔らかく甘い、甘草のようなニュアンスを加えます。ホットでお楽しみいただくか、濃く淹れて冷やし、翌日にお召し上がりください。

フォーラジャー（採集者）は、イラクサを本物の料理用グリーンとして知っており、濃いめのインフュージョンでは土っぽく、ほぼクリーミーな野菜のような風味があります。ここでの仲間たちはその特徴を保ちつつ、砂糖を加えずに飲みやすくしています。

イラクサ、スペアミント、レモンピール、フェンネルシードをブレンド。カフェインフリー、砂糖不使用、保存料不使用、天然のビーガン対応です。

イラクサ茶はそのままでは緑が強すぎたり、草っぽく感じることがあります。これはどのように役立ちますか？
ストレートのイラクサインフュージョンは渋みが強く、そのため砂糖やフルーツジュースを加える傾向があります。このブレンドは缶の中でそれを処理します。スペアミントとレモンピールが緑の風味を明るくカットし、フェンネルが優しい甘みを加えるので、何も加えずにスムーズに飲めます。

カフェインフリーですか？
はい。イラクサ、スペアミント、レモンピール、フェンネルはすべてハーブと種子なので、カフェインは含まれていません。

アイスでも楽しめますか？
はい。イラクサを飲む人は、濃いめに淹れて翌日冷やして飲むことがよくあります。フルストレングスで淹れ、冷やし、氷の上に注いでください。レモンとスペアミントがフレッシュさを保ちます。

どのように淹れればよいですか？
8オンス（約240ml）の水に対して小さじ1杯を使用し、約200°F（約93°C）に加熱します。5分間蒸らした後、濾します。淹れるたびに新しい葉を使用してください。