Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

ストロベリーブラック

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ジャミーで熟したストロベリーが、モルティーな紅茶ベースの上に広がります。紅茶は、ストロベリーピース、ラズベリーリーフ、天然ストロベリーフレーバーをブレンドしており、フルーツは葉の中に存在し、後からスプレーされることはありません。ホットで煎れれば、フルーツ感あふれる午後の一杯に。濃く煎れて氷の上に注げば、砂糖いらずの鮮やかなピンクレッドのアイスティーが楽しめます。

ポートランドで小ロットずつブレンドしているため、ベリーはキャンディシロップではなく、自然で芳醇な甘さを感じられます。紅茶ベースにはカフェインが含まれており、日常の適度な活力を与えてくれます。

原材料:紅茶、ストロベリーピース、ラズベリーリーフ、天然ストロベリーフレーバー。砂糖、保存料は不使用。自然にビーガン対応です。

どうやって淹れればいいですか?
水8オンス(約240ml)に対して小さじ1杯の茶葉を使用し、約200°F(約93℃)のお湯で3分間蒸らします。ベリーの甘みを保ち、紅茶ベースを苦くならず滑らかにするために、3分間を守ってください。

アールグレイやプレーンな紅茶とはどう違うのですか?
これはベルガモットではなく、フルーツ感あふれる紅茶です。アールグレイは柑橘系のベルガモットオイルで風味付けられていますが、プレーンな紅茶には添加されたフレーバーは一切ありません。こちらはモルティーなベースに熟したストロベリーが前面に出ており、甘くジャミーな味わいです。

濃いめのストロベリーアイスティーはどうやって作るのですか?
2倍の濃さで淹れ、氷が溶けても風味が保たれるよう、たっぷりの氷の上に注いでください。または、一晩ピッチャーに入れて冷蔵庫で水出しにすると、天然の甘みが楽しめる爽やかな一杯になります。

カフェインは含まれていますか?
はい。紅茶ベースが適度な活力を与えてくれるので、朝にも午後にもおすすめです。

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Victoria R. ★★★★★

The strawberry taste is deep and jammy without being fake, and the raspberry leaves give it a nice subtle twist underneath the malty black tea. The fruit pieces are actually visible in the dry leaf, which made me trust it more before steeping.

Stella ★★★★★

The flavor actually holds up across multiple steeps instead of disappearing after the first cup—that malty black tea base stays bold while the strawberry stays jammy. I’ve been drinking it black in the mornings and it’s got just enough fruit to feel like a treat without needing sugar.

Ella B. ★★★★★

The raspberry leaves give it a slightly tart edge under the strawberry, and the malty black tea holds up so the whole cup tastes like a fresh jam sandwich. I’ve been brewing it a bit longer than usual and it never turns bitter.