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천국의 곡물

검은 후추의 따뜻함을 좋아하지만 그 뒤에 더 밝고 향긋한 무언가를 원한다면, 파라다이스 그레인(기니 후추)을 알아두세요. 작고 적갈색인 이 씨앗은 후추의 매콤함에 감귤, 카다멈, ...

그릴 마스터 컬렉션

뒷마당에서 연기와 숯불 향, 그리고 그릴 위에서 나는 멋진 냄새를 사랑하는 사람을 위한 제품입니다. 낮은 온도로 천천히 굽든, 높은 온도로 빠르게 굽든, 양념부터 마무리까지 완벽하...

기문 홍차

매끄럽고 은은한 향이 나며, 아침 식사용 홍차보다 부드러운 이 홍차는 달콤한 디저트와 함께 즐기기 좋습니다. 치먼(중국 치먼 지역의 클래식 홍차)은 맑은 적갈색으로 우러나며, 부드...

타이 고추

요리에 풍미는 그대로 두고 매운맛만 더해야 할 때, 갈은 태국 고추가 깔끔하게 해결해 줍니다. 이 작은 붉은 고추는 날카롭고 선명하며 직관적인 매운맛을 지니고 있어, 한 꼬집만 넣...

말돈 소금 플레이크

레스토랑 접시에는 있고 집에서는 흔히 빠져 있는 마지막 마무리는 바로 질감입니다. 부드럽고 바삭한 소금 플레이크를 위에 뿌리는 것 말이죠. 말든 소금 플레이크는 바로 그 순간을 위...

하바네로 마늘

진짜 하바네로 고추의 매운맛, 첫 입에 몇 초 후에 퍼지는 그 매운맛이 충분한 구운 마늘로 감싸져 있어 단순한 도전이 아닙니다. 정말 매운 블렌드이니 가볍게 시작하세요: 타코, 구...

긴 후추

흑후추가 향신료 무역을 지배하기 훨씬 전, 고대 로마가 무엇보다 귀하게 여긴 후추가 바로 이것이었고, 오늘날의 요리사들은 그 이유를 계속해서 발견하고 있습니다. 장과(長果) 후추는...

자몽 블랙

밝고, 톡 쏘는, 약간은 쌉싸름한, 탄탄한 느낌의 시트러스 티. 오렌지 껍질, 천연 자몽 향, 그리고 색을 내는 금잔화 꽃잎을 블랙티에 블렌딩하여, 맥아 향이 나는 베이스 위에 상...

월계수 잎

오래 끓이는 요리를 시작할 때 냄비에 한 장 넣어두면, 대부분의 요리사가 그것이 없어질 때까지는 알아차리지 못하는 조용한 역할을 합니다. 월계수 잎은 스튜, 콩 요리, 토마토 소스...

아슈와간다 웰니스 블렌드

잠들기 전 마지막으로 마시는 따뜻한 한 잔, 흙 향과 향신료의 풍미에 은은한 단맛이 어우러진 이 블렌드는 바로 그 순간을 위해 만들어졌습니다. 저녁에 카페인 없는 나이트캡으로 뜨겁...

강황 가루

금빛 쌀밥 한 솥, 구운 콜리플라워 한 접시, 보글보글 끓는 카레 베이스: 강황가루가 이 모든 요리를 짙은 금색으로 물들이고 따뜻하고 흙 내음 나는 깊은 풍미를 더합니다. 렌틸콩,...

레몬 버베나

밝고 깨끗한 레몬 향, 신맛 없이: 그것이 바로 레몬버베나 한 잔의 맛입니다. 긴 녹색 잎은 향긋한 레몬 드롭 한 잔을 우려내며, 카페인도 없고 신맛도 없어 감귤 향을 음료에 부드...