Jasmine Earl Grey

Nếu loại Earl Grey bạn biết là vị bergamot tươi sáng, thì đây là phiên bản dịu nhẹ hơn. Jasmine Earl Grey là trà Earl Grey (trà đen ướp hương bergamot) kết hợp với hoa nhài nguyên bông, nên hương cam quýt được bao bọc trong một lớp hương hoa dịu dàng. Bạn có thể uống nóng vào buổi sáng như bất kỳ loại Earl Grey nào, thêm chút sữa để có tách trà êm dịu, hoặc vắt thêm chút chanh. Trà vẫn cho ra vị đen đậm đà như mong đợi, với hương nhài làm mềm đi các góc cạnh.

Được pha trộn theo từng mẻ nhỏ tại Portland, sản phẩm kết hợp bergamot thật—loại cam quýt thơm đặc trưng của Earl Grey—với hoa nhài nở trong nước nóng, làm dậy hương thơm. Tách trà mang vị Earl Grey cổ điển trước, hương hoa đến sau.

Thành phần: trà đen, hoa nhài, tinh chất bergamot. Chứa caffeine. Không đường, không chất bảo quản. Thuần chay tự nhiên.

Jasmine Earl Grey có chứa caffeine không?
Có. Trà được làm từ nền trà đen, nên chứa lượng caffeine vừa phải như một tách trà đen—nhiều hơn trà xanh và ít hơn cà phê. Đây là lựa chọn tốt cho buổi sáng hoặc đầu giờ chiều. Nếu muốn uống nhẹ vào buổi tối, hãy pha một lượng nhỏ.

Pha trà như thế nào?
Dùng một thìa cà phê trà cho 240 ml nước. Đun nước sạch đến khoảng 93 độ C rồi rót lên trà. Hãm trong ba phút, sau đó lọc bỏ bã. Dùng lá trà mới mỗi lần pha.

Có thể thêm sữa hoặc chanh không?
Cả hai đều được. Một chút sữa làm dịu vị trà đen và làm nổi bật hương nhài, tạo nên tách trà béo ngậy. Một lát chanh làm tươi sáng hương cam quýt. Chỉ nên thêm một trong hai, vì chanh và sữa không hợp nhau.

Loại trà này khác gì so với Earl Grey thông thường?
Nền trà và bergamot giống nhau. Hoa nhài thêm một lớp hương hoa dịu nhẹ, khiến tách trà có cảm giác thơm hơn và bớt gắt hơn. Nếu bạn thích Earl Grey nhưng muốn một phiên bản nhẹ nhàng hơn, thì đây chính là lựa chọn đó.