Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

Giảm Căng Thẳng

Giảm Căng Thẳng - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Tea & Infusions

Sarsaparilla là loại rễ đã tạo nên hương vị ấm áp, ngọt ngào và mộc mạc cho loại root beer truyền thống, và ở đây nó là thành phần chính của một tách trà không caffeine, được pha chế cho những giây phút cuối ngày. Hãy rót trà nóng sau bữa tối, khi căn bếp yên tĩnh và bạn muốn có thứ gì đó ấm áp trong tay. Hoa hồng dại và cánh hoa hồng mang đến vị chua nhẹ và tươi mát, bạc hà và gừng tạo thêm sự sảng khoái, và cả tách trà vẫn mềm mại, dễ uống.

Đây là một loại tisane, một sự pha trộn thảo mộc không chứa lá trà và không caffeine, vì vậy nó rất phù hợp cho buổi tối. Hương vị nằm ở đâu đó giữa nỗi hoài niệm về root beer và một loại trà thảo mộc trái cây: vị gỗ của sarsaparilla ở đầu, vị chua của hoa hồng dại ở giữa, và một chút ấm áp từ gừng ở cuối.

Được pha trộn từ bạc hà, rễ sarsaparilla, gừng, hoa hồng dại, cánh hoa hồng, hoa lạc tiên, quả bách xù và quả ngũ vị tử. Không caffeine, không đường, không chất bảo quản và thuần chay tự nhiên.

Nó có giống root beer không?
Hương vị có nét tương đồng. Rễ sarsaparilla là thành phần tạo nên hương vị root beer cổ điển, vì vậy tách trà mang đến sự ấm áp, ngọt ngào và mộc mạc đó, sau đó hoa hồng dại và cánh hoa hồng làm cho nó trở nên trái cây và chua nhẹ. Nó gợi cảm giác hoài niệm và dễ chịu hơn là có ga hoặc ngọt gắt.

Nó có chứa caffeine không?
Không. Đây là một loại tisane hoàn toàn từ thảo mộc, không chứa lá trà, vì vậy nó không có caffeine và rất thích hợp cho một tách trà buổi tối.

Nó có vị như thế nào?
Bắt đầu với vị gỗ và hoài niệm về root beer, ở giữa có vị chua nhẹ từ hoa hồng dại, vị mát từ bạc hà, và kết thúc với sự ấm áp nhẹ nhàng từ gừng. Tổng thể mềm mại và tròn vị.

Tôi nên pha nó như thế nào?
Dùng một thìa cà phê cho khoảng 240ml nước, đun nóng đến khoảng 93°C. Hãm trong năm phút, sau đó lọc. Dùng lá trà mới mỗi lần pha.