Hồng trà Earl Grey hoa hồng

Một phiên bản yên tĩnh, như vườn hồng cho tách trà buổi chiều. Rose Earl Grey là trà Earl Grey (trà đen hương bergamot) pha trộn với cánh hoa hồng thật, để vị cam bergamot gặp gỡ vị ngọt hoa cỏ mềm mại, khiến tách trà trở nên đặc biệt hơn trà thường ngày. Pha nóng và thêm một chút sữa để có London Fog hương hồng (Earl Grey với sữa hấp và vani), uống không để giữ vị hoa thanh khiết, hoặc rót lên đá. Đây là cách nhẹ nhàng, thanh lịch để bước vào thế giới trà đen có hương vị.

Được pha trộn theo từng mẻ nhỏ tại Portland với bergamot thật, loại cam quýt thơm tạo nên hương đặc trưng của Earl Grey, cùng cánh hoa hồng nguyên vẹn ngấm vào tách trà tạo vị ngọt thoang thoảng. Trà đen vẫn đậm đà bên dưới, nên tách trà không bị nhạt.

Thành phần: trà đen, cánh hoa hồng, tinh chất bergamot. Có chứa caffeine. Không đường, không chất bảo quản. Thuần chay tự nhiên.

Rose Earl Grey có phải là loại trà tốt cho người mới bắt đầu?
Có. Hoa hồng làm dịu vị bergamot thành hương hoa dễ uống, nên thân thiện hơn trà đen đậm và mạnh. Nếu Earl Grey thường có vị gắt, đây là điểm khởi đầu dễ dàng, nhẹ nhàng.

Pha như thế nào?
Dùng một thìa cà phê cho 240ml nước. Đun nước sạch đến khoảng 93 độ C và rót lên trà. Hãm trong ba phút, sau đó lọc. Dùng lá trà mới mỗi lần pha.

Có hợp để làm London Fog không?
Có. Pha đậm, thêm sữa hấp và một chút mật ong hoặc vani, bạn sẽ có London Fog hương hồng. Một số người uống trà còn thêm chút hoa oải hương vào London Fog, kết hợp rất hợp với hương hồng.

Uống đá có ngon không?
Có. Pha đậm hơn một chút, để nguội và rót lên đá. Hương hồng và bergamot vẫn thanh thoát và rõ ràng khi uống lạnh, tạo nên trà đá hoa cỏ nhẹ nhàng, không cần thêm đường.