茉莉珍珠綠茶
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將幾顆緊實的小珍珠放入熱水中,看著它們慢慢舒展成完整的茶葉。茉莉珍珠是以春季採摘的綠茶嫩葉手工揉製成珠狀,再以茉莉花薰香,而茶葉舒展的過程本身就是一半的樂趣。茶湯細緻、帶有花香,並有溫和的甜味。趁熱慢慢品飲,或倒入冰塊,成為一杯芬芳的夏日飲品。
手工揉製是緩慢而細膩的工序,傳統上在中國福建省以春季採摘的茶葉進行。由於每顆珍珠都是完整茶葉緊密包裹而成,沖泡時會層層展開,讓茉莉香氣逐步釋放。我們在波特蘭以小批量新鮮包裝。
少許珍珠茶就足夠沖泡多次,因為每顆珠子都富含完整的茶葉。看著它們在透明玻璃杯中綻放,即使是一個安靜的午後,也彷彿成為一場小小的儀式。
單一成分:綠茶茶葉,以茉莉花薰香。無糖、無防腐劑,天然純素。綠茶含有咖啡因,但比紅茶輕淡。
該如何沖泡?
每八盎司的水使用一茶匙珍珠茶。將新鮮的水加熱至約175°F,倒入珍珠茶上,浸泡三分鐘。每次沖泡請使用新鮮的珍珠茶。
茉莉珍珠可以回沖幾次?
我們的沖泡建議是每壺使用新鮮珍珠茶,以獲得最完整的茉莉香氣。若回沖同一批珍珠茶,第二泡會較為清淡,香氣會隨著每一泡逐漸減弱。
茉莉珍珠來自哪裡?
手工揉製的傳統源自中國,尤其是福建省,春季採摘的綠茶被揉成珍珠狀,並以新鮮茉莉花薰香。我們的產品在波特蘭以小批量新鮮包裝。
為什麼要使用透明玻璃杯?
珍珠茶在沖泡時會舒展成完整的茶葉,透明玻璃杯或茶壺能讓您親眼見證這個過程。這是一個小小的儀式,讓茶飲更顯特別,同時也能讓您看到茶葉何時完全展開。