Mullein Komfort

Kongelys er den bløde, fløjlsbladede vilde blomst med høje gule spir, som længe har været brygget som en mild urtete. Her løftes dens milde, høbløde smag med ingefær, grøn mynte, citronmelisse og et strejf af grøn kardemomme. Hæld den varm op for en beroligende, koffeinfri kop på en hyggelig aften.

For sig selv er kongelys stille og græsagtigt. Citronmelissen tilfører en let citrusnote, grøn mynte køler den ned, og ingefær og kardemomme giver en blid varme, så blandingen drikker glat og mild snarere end skarp.

Blandet af kongelysblade, ingefær, citronmelisse, grøn mynte og grøn kardemomme. Koffeinfri, uden sukker, uden konserveringsmidler og naturligt vegansk.

Hvordan smager kongelyste?
Mild og blød, lidt som hø eller friskt græs. I denne blanding forbliver den blid, med citronmelisse, der tilføjer citrus, grøn mynte, der køler, og ingefær og kardemomme, der runder af med varme. Resultatet er glat og let.

Skal jeg si den godt?
Ja. Kongelysblade har fine hår, så bryg den i en finmasket infuser eller si koppen gennem en lille sigte. Det fanger de små partikler og efterlader teen ren og klar.

Er den koffeinfri?
Ja. Hver ingrediens er en urt eller et krydderi, uden teblade, så blandingen indeholder ingen koffein.

Hvordan brygger jeg den?
Brug en teskefuld per 240 ml vand, opvarmet til cirka 93 °C. Lad den trække i fem minutter, og si den derefter. Brug friske blade hver gang du brygger.