Mezcla de bayas de verano

La mayoría de los tés de frutas son tisanas sin cafeína, así que este destaca: una taza afrutada de bayas sobre una base de té negro con cuerpo y un suave impulso. Prepáralo fuerte, enfríalo y sírvelo con hielo para el refresco de verano para el que fue creado, o bébelo caliente cuando quieras una taza afrutada con carácter.

Fresa, frambuesa y arándano rojo cabalgan sobre el té negro, con arándanos rojos enteros y pétalos de cártamo en la mezcla para dar color y un toque ácido. Sabe a fruta y es brillante, con la profundidad malteada del té negro por debajo que un té de hierbas con frutas no tiene.

Mezclamos y envasamos en pequeños lotes en Portland para que la fruta y los pétalos se mantengan vivos. Mezcla de té negro, arándanos rojos, pétalos de cártamo y aromas naturales de fresa, frambuesa y arándano rojo. Contiene cafeína del té negro. Sin azúcar, sin conservantes. Vegano.

¿Cómo lo preparo?
Usa una cucharadita por cada 240 ml de agua. Calienta agua fresca a unos 93 °C, viértela sobre el té y déjalo reposar durante cinco minutos. Usa hojas frescas cada vez que lo prepares.

¿Tiene cafeína?
Sí. La base es té negro, así que contiene cafeína como un té negro estándar, a diferencia de las tisanas de frutas sin cafeína que tiene al lado en la estantería.

Se me ha puesto amargo. ¿Qué ha pasado?
El té negro se vuelve amargo si se pasa del tiempo de reposo. Respeta los cinco minutos y mantén el agua a unos 93 °C en lugar de un hervor fuerte, y la fruta seguirá siendo la protagonista.

¿Cómo lo preparo con hielo?
Prepáralo al doble de concentración a 93 °C durante cinco minutos y luego viértelo sobre hielo para que siga siendo afrutado cuando el hielo se derrita.