Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

Fenkolinsiemenet

Fenkolinsiemenet

Klassinen italialainen makkara, hautunut tomaattikastike tai höyryävä kupillinen maustettua teetä sa...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Mausteseos säilöntään

Mausteseos säilöntään

Sadonkorjuuaika, pöytä täynnä kurkkuja ja tyhjiä purkkeja odottamassa: tämä kokonaisten mausteiden s...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Kokonaiset mausteneilikat

Kokonaiset mausteneilikat

Kinkku, joka on viilletty ja täytetty kokonaisilla neilikoilla, biryani-pata, suolaliemipurkki, glög...

$9.50 Category: Herbs & Spices
Chana Masala

Chana Masala

Ero syvän, kirpeän, ravintolatyyppisen kikhernepata-curryn ja vetisen, mauttoman version välillä tii...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Chipotle-sitrushedelmä

Chipotle-sitrushedelmä

Savuinen lämpö, jota kirkastaa sitruksinen vivahde: sellainen maku, joka herättää grillatun kanan, k...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Cajun-mauste

Cajun-mauste

Kurkota tähän cajun-mausteseokseen, kun haluat tuoda syvän, täyteläisen Louisianan maun melkein mihi...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Valkosipulimurska

Valkosipulimurska

Makeat, pistävän aromikkaat kuivatut valkosipulipalat tuovat tyydyttävän pureskeltavuuden ja voimakk...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Timjami

Timjami

Yksi purkki hyvää kuivattua timjamia parantaa huomaamattomasti melkein kaikkea, mitä jo valmistat. S...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Annattojauhe

Annattojauhe

Käytä annattoa, kun haluat ruokaasi syvän, kullanpunaisen värin ilman keinotekoisia väriaineita. Sit...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Provencen yrtit

Provencen yrtit

Lämmin, kukkainen tuoksu auringon paahtamasta ranskalaisesta kukkulanrinteestä saapuu keittiöösi täm...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Inkiväärijuuri - jauhettu

Inkiväärijuuri - jauhettu

Terävä, värisevä lämpö, joka leikkaa talven kylmän läpi ja herättää makean joululeivonnan, määrittel...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Vihreä pippuri

Vihreä pippuri

Kurkota vihreisiin pippureihin, kun ruoka kaipaa pippurin kirkkautta ilman sen täyttä purevuutta. Ne...

$7.50 Category: Herbs & Spices
Jalapeñojauhe

Jalapeñojauhe

Kirkas, ruohoinen, vihreän paprikan tulisuus – sellainen raikas maku, jonka maistaa hyvässä salsassa...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Curryjauhe

Curryjauhe

Pata linssejä, pellillinen paahdettuja kasviksia tai yksinkertainen padanpohja voi maistua kerroksel...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Vihreät kardemummansiemenet

Vihreät kardemummansiemenet

Ei palkoja avattavaksi, ei paperisia kuoria kalasteltavaksi riisistä. Vihreät kardemumman siemenet o...

$17.50 $35.00 Category: Herbs & Spices
Asafoetida

Asafoetida

Kurkota asafoetidaan eli hingiin, kun haluat kypsennetyn sipulin ja valkosipulin syvän, suolaisen po...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Pihvamauste

Pihvamauste

Tumma, pippurinen kuori on se, mikä tekee hyvästä pihvistä pihviravintolalaatuisen, ja tämä karkea, ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Korianterin siemenet

Korianterin siemenet

Lämmin, makea ja kevyesti sitruksinen korianteri on hiljainen työjuhta valtavan osan maailman ruoanl...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Kirvelin lehdet

Kirvelin lehdet

Ranskalainen munakas, herkkä kala tai voikastike saa hiljaisen eleganssin kirvelistä, siitä pehmeäst...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Jauhettu kumina

Jauhettu kumina

Kun haluat lämpimän, maanläheisen syvyyden levittyvän tasaisesti ruoan läpi sen sijaan, että se jäis...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Mango Habanero

Mango Habanero

Makea ja tulinen maku, jota ihmiset kaipaavat muutettuaan pois suosikki paikallisen chilikastikkeen ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Adobo-mauste

Adobo-mauste

Kurkota adoboon, kun haluat yhdellä ravistuksella kanan maistumaan parhaalta versiolta itsestään. Tä...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Garam Masala

Garam Masala

Yksi lusikallinen tuoretta garam masalaa muuttaa yksinkertaisen padan täyteläiseksi, aromaattiseksi ...

$7.00 Category: Herbs & Spices