Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

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Mace - Intero

Mace - Intero

Le lame intere di macis sono la forma che si mette in infusione e poi si rimuove: lascia cadere una ...

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Mace - Macinato

Mace - Macinato

Se conosci e ami la noce moscata, il macis è la sua controparte meno conosciuta: entrambi provengono...

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Zesty Lemon & Herbs

Zesty Lemon & Herbs

Quando le verdure arrostite o un semplice petto di pollo sembrano un po' insipidi, è questo che li r...

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Peperoncino Thai - Intero

Peperoncino Thai - Intero

Un barattolo di peperoncini thailandesi secchi interi è sempre pronto per quando un piatto ha bisogn...

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Cacao speziato

Cacao speziato

Questo è vero cioccolato da bere con un calore basso e avvolgente: cacao non zuccherato mescolato co...

$7.50
Spezia di Baia

Spezia di Baia

Scegli Bay Spice quando cuoci a vapore granchio e gamberi, prepari una pentola di frutti di mare o r...

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Zucchero speziato al chai

Zucchero speziato al chai

Un bordo di zucchero speziato sul bicchiere, una spolverata calda sul pane tostato imburrato, un cuc...

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Ras El Hanout

Ras El Hanout

L'hai comprato perché tutti lo chiamano il gioiello sottovalutato del portaspezie, e ora il barattol...

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Moringa Menta

Moringa Menta

Una tazza fresca e brillante, con un verde intenso attraversato da una fresca menta. La moringa (la ...

$7.50
Sambar Masala

Sambar Masala

L'anima di uno stufato di lenticchie e verdure dell'India del Sud (sambar) vive in un unico mix di s...

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Pasilla Negro

Pasilla Negro

Il pasilla negro macinato è la base scura e profonda del mole nero di Oaxaca (mole negro), macinato ...

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Sale grosso per pretzel

Sale grosso per pretzel

I cristalli bianchi che restano al loro posto su un soft pretzel, brillanti e croccanti invece di sc...

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Fragola Nera

Fragola Nera

Fragola matura e succosa su una base di tè nero maltato. Il tè nero è miscelato con pezzi di fragola...

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Pepe lungo

Pepe lungo

Molto prima che il pepe nero dominasse il commercio delle spezie, questo era il pepe che l'antica Ro...

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Lime Key Mate

Lime Key Mate

Un tocco di agrumi che illumina il mattino, a base di yerba mate (un'erba sudamericana contenente ca...

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Miscela di spezie Berbere

Miscela di spezie Berbere

Ricorri al berbere quando uno stufato, una teglia di verdure arrosto o un pezzo di pollo hanno bisog...

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Fiocchi di sale Maldon

Fiocchi di sale Maldon

Quel tocco finale che un piatto al ristorante ha e uno casalingo spesso non ha è di solito la consis...

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Sale di sedano

Sale di sedano

Un bordo per Bloody Mary, un hot dog alla Chicago, una pentola di brodo di pollo: il sedano sale è l...

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Santoreggia estiva

Santoreggia estiva

Più leggera e più dolce della sua cugina invernale, la santoreggia estiva è l'erba verde pepata che ...

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Semi di Nigella

Semi di Nigella

I piccoli semi neri sparsi su naan e pane piatto turco, con il loro leggero scricchiolio che ricorda...

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