Miscela di Frutti di Bosco Estivi

La maggior parte dei tè ai frutti di bosco sono tisane senza caffeina, quindi questo si distingue: una tazza fruttata costruita su una vera base di tè nero, con corpo e una leggera carica. Prepara una tisana forte, raffreddala e versala sul ghiaccio per il rinfresco estivo per cui è nata, oppure bevila calda quando vuoi una tazza fruttata con carattere.

Fragola, lampone e mirtillo rosso cavalcano il tè nero, con mirtilli rossi interi e petali di cartamo nella miscela per colore e acidità. Il sapore è fruttato e brillante, con la profondità maltata del tè nero sotto, che una tisana ai frutti di bosco non ha.

Mescoliamo e confezioniamo in piccoli lotti a Portland per mantenere i frutti e i petali vivaci. Miscela di tè nero, mirtilli rossi, petali di cartamo e aromi naturali di fragola, lampone e mirtillo rosso. Contiene caffeina dal tè nero. Senza zucchero, senza conservanti. Vegano.

Come lo preparo?
Usa un cucchiaino per otto once fluide d'acqua. Riscalda acqua fresca a circa 200°F, versala sul tè e lascia in infusione per cinque minuti. Usa foglie fresche ogni volta che prepari.

Contiene caffeina?
Sì. La base è tè nero, quindi contiene caffeina come un normale tè nero, a differenza delle tisane ai frutti di bosco senza caffeina che gli stanno accanto sullo scaffale.

Il mio è diventato amaro. Cosa è successo?
Il tè nero diventa amaro se supera il tempo di infusione. Rispetta i cinque minuti e mantieni l'acqua intorno ai 200°F invece di un bollore forte, e il frutto rimane in primo piano.

Come lo preparo freddo?
Preparalo a doppia concentrazione a 200°F per cinque minuti, poi versalo sul ghiaccio così rimane fruttato quando il ghiaccio si scioglie.