レモンアールグレイ

レモンを絞ってアールグレイに加える方も多いですが、そのレモンがすでにティンに入っています。レモンアールグレイは、アールグレイ（ベルガモットの香りの紅茶）に本物のレモンピールをブレンドしたもので、明るいシトラスの風味が茶葉にしっかりと組み込まれています。ホットで淹れれば爽やかなモーニングカップに、氷をたっぷり入れてアイスにすれば晴れた午後のグラスに。ミルクとはちみつを加えれば、レモンの風味が効いたロンドンフォグ（スチームミルクとバニラ入りアールグレイ）のアレンジにもなります。ベルガモットとレモンピールが、2つのシトラスのノートをひとつのクリーンな香りに重ねます。

ポートランドで小ロットずつブレンド。アールグレイの香りのもととなる本物のベルガモットと、フレッシュで爽やかなトップノートを引き出すカットレモンピールを使用しています。ベースの紅茶は、しっかりとしたコクとなめらかな口当たりを保っています。

原材料：紅茶、ベルガモットエッセンス、レモンピール。カフェインを含みます。砂糖・保存料不使用。天然由来のヴィーガン対応。

淹れ方は？
水8オンス（約240ml）に対してティースプーン1杯が目安です。新鮮な水を約200°F（約93℃）に熱し、茶葉の上に注ぎます。3分間蒸らしたら、茶こしでこします。淹れるたびに新しい茶葉を使用してください。

レモンを追加する必要はありますか？
いいえ。レモンピールが茶葉にブレンドされているので、シトラスの風味はすでに含まれています。さらに爽やかにしたい場合は、少量のフレッシュレモンを絞って重ねるのもおすすめです。レモンを加えるときはミルクは控えてください。相性があまり良くないためです。

カフェインは含まれていますか？
はい。紅茶ベースなので、紅茶1杯分の中程度のカフェインを含みます。朝や昼の一杯にぴったりです。夕方以降は、少量を目安にお楽しみください。

アイスでも美味しいですか？
はい。通常より少し濃いめに淹れ、冷ましてから氷をたっぷり入れたグラスに注いでください。冷やすとレモンとベルガモットの風味がさらに引き立ち、砂糖なしでも爽やかでシトラス感あふれるアイスティーに仕上がります。