ピーチアプリコット

桃のイタリアンソーダのように飲めるピーチティー：なめらかな紅茶ベースに、明るく甘く香る桃の風味。ホットで淹れれば毎日の一杯に華やかさをプラス。濃いめに淹れて氷をたっぷり入れたアイスピーチティーは、まるで夏の味わいです。

紅茶ベースに桃とアプリコットの果肉を合わせ、マリーゴールドの花びらで温かみのある色合いに。渋みよりも果実の甘みが際立つ、なめらかでモルティな一杯に仕上がります。

ポートランドで小ロットずつブレンド・包装しているため、缶を開けたときの果実の香りが格別です。紅茶、マリーゴールドの花びら、アプリコット、桃、天然の桃＆アプリコット香料を使用。紅茶由来のカフェインを含みます。砂糖・保存料不使用。ヴィーガン対応。

淹れ方は？
水240mlに対して茶葉小さじ1杯が目安です。約93℃に熱した新鮮な水を注ぎ、3分間蒸らします。淹れるたびに新しい茶葉を使ってください。

渋みが気になりました。何が原因ですか？
紅茶は蒸らし時間を過ぎると苦みが強くなります。約93℃で3分を守れば、タンニンではなく桃とアプリコットの風味が前面に出ます。

カフェインは含まれていますか？
はい、紅茶ベース由来のカフェインが含まれています。夜遅くというよりは、朝や午後の一杯としてお楽しみください。

アイスでの作り方は？
濃いめに2倍量の茶葉で3分蒸らし、氷の上に注ぎます。冷やすと、明るくソーダのような味わいになります。