ローズアールグレイ

静かなバラ園を思わせる、午後の一杯。ローズ・アールグレイは、アールグレイ（ベルガモットの香りの紅茶）に本物のバラの花びらをブレンドしたもの。ベルガモットの柑橘系の香りに、やわらかな花の甘さが重なり、日常の紅茶より少し特別な一杯に感じられます。温かく淹れて、ほんの少しミルクを加えれば、バラの香りのロンドン・フォグ（アールグレイにスチームミルクとバニラを加えたもの）に。そのまま飲めば花の香りがはっきりと楽しめ、アイスでもおいしくいただけます。フレーバード・ブラックティーへの、やさしく上品な入り口となる一杯です。

ポートランドで小ロットずつブレンド。アールグレイの香りのもととなる本物のベルガモットと、淹れると軽やかな花の甘みが広がるホールのバラの花びらを使用。土台のブラックティーはしっかりと味わい深く、水っぽさを感じさせません。

原材料：紅茶、バラの花びら、ベルガモット香料。カフェインを含みます。砂糖・保存料不使用。天然由来のヴィーガン対応。

ローズ・アールグレイは紅茶初心者に向いていますか？
はい。バラがベルガモットをやわらかく花の香りに包み込むので、力強いストレートのブラックティーよりも親しみやすい味わいです。プレーンのアールグレイが少し尖って感じられる方にも、やさしく始めやすい一杯です。

淹れ方を教えてください。
水8オンス（約240ml）に対して茶葉小さじ1杯が目安です。新鮮な水を約200°F（約93℃）に熱し、茶葉の上に注ぎます。3分間蒸らしたら、こしてカップに。毎回、新しい茶葉を使って淹れてください。

ロンドン・フォグに向いていますか？
はい。濃いめに淹れ、スチームミルクとはちみつまたはバニラを少し加えると、バラの香りのロンドン・フォグが楽しめます。ラベンダーをひとつまみ加えるのもおすすめで、バラの香りとよく合います。

アイスでもおいしいですか？
はい。少し濃いめに淹れて冷まし、氷の上に注いでください。バラとベルガモットの香りは冷たくしても繊細に保たれるので、砂糖なしで楽しめる、軽やかで花の香りあふれるアイスティーになります。