Herbs & Spices

참깨 바비큐 블렌드

소금이 들어 있지 않은 한 병으로 각 부위에 얼마나 소금을 뿌릴지 직접 결정할 수 있습니다. 이 블렌드가 바로 그런 제품입니다. 볶은 참깨가 고소하고 동아시아식 바비큐의 기본 풍미...

카레 가루

렌틸콩 한 냄비, 구운 채소 한 접시, 또는 간단한 조림 요리도 향신료 블렌드를 처음부터 만들지 않고도 깊고 완성도 있는 맛을 낼 수 있습니다. 이 커리 파우더가 바로 그 방법입니...

프로방스 허브

햇살 가득한 프랑스 언덕의 따뜻하고 꽃향기 가득한 아로마가 이 클래식한 무염 컨트리 블렌드와 함께 여러분의 주방에 들어옵니다. 아홉 가지 프리미엄 허브를 손으로 블렌딩하여 타임과 ...

가람 마살라

갓 간 가람 마살라 한 스푼이면 평범한 스튜가 주방 전체를 따뜻함으로 가득 채우는 풍부하고 향긋한 걸작으로 변신합니다. 먼지 쌓인 매대 위에서 특성을 잃어버리는 공장에서 대량 생산...

주니퍼 베리

좋은 진의 핵심에 있는 그 소나무 향과 레진 향을 주방으로 가져왔습니다. 통째로 말린 주니퍼베리는 구운 돼지고기와 사냥감, 적양배추, 염지액, 숙성육에 같은 쌉싸름하고 상록수 같은...

회향 씨앗

클래식 이탈리안 소시지, 보글보글 끓는 토마토 소스, 또는 향신료가 들어간 따뜻한 차 한 잔은 달콤하고 햇볕에 말린 회향 씨앗으로 그 깊은 풍미를 완성합니다. 약용이나 장뇌 같은 ...

고수 씨앗

따뜻하고 달콤하며 은은한 시트러스 향이 나는 고수는 전 세계 요리의 조용한 일꾼으로, 카레 가루, 가라마살라, 중동 블렌드에서 매운 향신료를 하나로 묶어주는 부드럽고 균형 잡힌 향...

다진 마늘

달콤하고 톡 쏘는 마늘 건조 조각은 천천히 끓인 스튜, 볶음 요리, 그리고 소박한 드레싱에 씹는 맛과 진한 마늘 향을 더합니다. 구운 고기에 뿌리거나 빵 반죽에 섞으면 깊고 풍부한...

블랙 카다몬

스튜, 조림 요리, 또는 밥 한 솥에 깊고 스모키한 풍미가 필요할 때, 다른 어떤 향신료도 주지 못하는 그 깊은 맛을 위해 블랙 카다멈을 찾으세요. 그린 카다멈이 달콤하고 꽃향이 ...

차빌 잎

프렌치 오믈렛, 섬세한 생선 요리, 또는 버터 소스에 셰르빌을 더하면 은은한 우아함이 살아납니다. 부드럽고 달콤하며 은은한 아니스 향이 나는 이 허브는 프랑스 허브 세계에서 가장 ...

육두구 통

통넛맥 한 알과 고운 강판이면 요리가 한 단계 완성됩니다: 에그노그, 버터 파스타, 크림 시금치 위에 몇 번 갈아 뿌리면 따뜻한 향이 식탁에서 바로 피어납니다. 구운 커스터드나 쌀...

커민 씨앗 분말

따뜻하고 흙 향이 나는 깊은 풍미를 통째로 씨앗이 아닌 요리에 고르게 섞고 싶을 때, 갈은 큐민이 바로 그 형태입니다. 고기와 채소용 스파이스 러브, 반죽과 마리네이드, 그리고 커...