블루베리 바닐라

얼음이 가득한 긴 잔에 담아 따뜻한 오후에 마시면, 여름의 맛이 그대로 느껴지는 차입니다. 블루베리 바닐라는 홍차에 진짜 말린 블루베리, 라즈베리 잎, 푸른 수레국화, 그리고 천연 블루베리와 바닐라 향을 블렌딩한 것으로, 부드러운 홍차의 베이스 위에 과일과 크림의 조화가 어우러진 한 잔입니다. 하룻밤 차갑게 우려내면 블루베리 향이 가장 선명하게 살아나고, 뜨겁게 우려내면 더 포근한 맛을 즐길 수 있으며, 진하게 우려내 머핀이나 퀵브레드에 섞어도 좋습니다. 바닐라가 블루베리의 날카로운 맛을 잡아주어 베리와 크림의 풍미로 느껴집니다.

포틀랜드에서 소량씩 블렌딩하며, 진짜 말린 블루베리와 천연 향을 사용해 과일이 사탕이 아닌 과일 그대로의 맛을 냅니다. 푸른 수국화는 틴에 색을 더하고, 라즈베리 잎은 베리의 풍미를 한층 더해줍니다.

재료: 홍차, 말린 블루베리, 라즈베리 잎, 푸른 수국화, 천연 블루베리 향, 천연 바닐라 향. 카페인 함유. 설탕 무첨가, 방부제 무첨가. 자연 유래 비건 제품.

뜨겁게 우려내면 블루베리 맛이 약하게 느껴져요. 어떻게 하면 더 진하게 즐길 수 있나요?
뜨거운 물은 과일 향을 약하게 만듭니다. 블루베리의 풍미를 가장 온전히 즐기려면 차갑게 우려내세요: 물 8온스당 티스푼 1개를 찬물에 넣고 냉장고에서 4~6시간 우려낸 후 걸러내면 됩니다. 차가운 우림은 홍차가 쓰라려지지 않게 하면서 베리의 향을 앞으로 끌어올립니다.

뜨겁게 우려내려면 어떻게 하나요?
물 8온스당 티스푼 1개를 사용하세요. 신선한 물을 약 200도 화씨로 끓여 차 위에 부으세요. 3분간 우려낸 후 걸러내면 됩니다. 우릴 때마다 신선한 잎을 사용하세요.

블루베리가 진짜인가요?
네. 이 블렌드는 진짜 말린 블루베리와 천연 블루베리 및 바닐라 향을 사용하여, 인공적이고 밋밋한 맛이 아닌 진짜 베리와 크림의 맛을 냅니다.

베이킹이나 콜드브루에도 사용할 수 있나요?
둘 다 잘 어울립니다. 진하게 우려낸 차를 머핀이나 퀵브레드 반죽에 사용하거나, 콜드브루로 만들어 아이스티와 여름 음료로 즐겨보세요. 어떤 방식으로 만들든 홍차 베이스가 부드럽게 유지되도록 뜨거운 우림 시간은 짧게 유지하세요.