Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

실론 블랙

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$7.5 $15 In stock

Category: Tea & Infusions

맑고 밝은 컵에 우유를 더해도, 그대로 마셔도 좋은 홍차: 오후를 완성하는 블랙티입니다. 스리랑카의 시원한 고지대에서 재배된 실론 블랙티는 구릿빛 앰버 컬러에 상큼한 시트러스 향과 부드럽고 생동감 있는 마무리를 선사합니다. 오후에는 따뜻하게, 더운 날에는 얼음을 넣어, 또는 아침 토스트와 함께 우유를 살짝 더해 즐겨보세요.

스리랑카는 오래전 이름인 실론으로 잘 알려져 있으며, 19세기부터 고지대에서 차를 재배해 왔습니다. 이 섬은 애프터눈 티를 대표하는 한 잔을 탄생시켰죠. 카페인 함량은 밝고 적당한 수준으로, 진한 몰트 홍차의 무거운 느낌 없이 상쾌한 활력을 줍니다.

단일 원료: 블랙티. 설탕 무첨가, 방부제 무첨가. 비건.

어떻게 우려야 하나요?
물 8온스(약 240ml)당 잎 1티스푼을 사용하세요. 신선한 물을 약 200°F(약 93°C)로 가열한 후 잎 위에 부어주세요. 3분간 우려낸 후 잎을 건져내세요. 매번 우릴 때 신선한 잎을 사용하세요.

뜨겁게와 아이스로 모두 괜찮은가요?
두 가지 모두 잘 어울립니다. 아이스 티의 경우 얼음이 녹아 희석되므로 조금 더 진하게 우려낸 후 얼음을 가득 채운 컵에 부어주세요. 뜨겁게 마실 때는 우유와도 잘 어울리며, 그대로 마셔도 좋습니다.

맛은 어떤가요?
상쾌하고 밝은 맛에 시트러스 향과 부드러운 마무리가 특징입니다. 아쌈보다 덜 몰티하고, 무거운 브렉퍼스트 블렌드보다 부드러운 균형 잡힌 데일리 블랙티입니다.

어떤 음식과 잘 어울리나요?
버터 토스트, 스콘, 쇼트브레드, 또는 레몬 케이크 한 조각과 잘 어울립니다. 상쾌한 맛이 진하고 버터 향이 풍부한 음식의 느끼함을 잡아주고 입안을 깔끔하게 해줍니다.