잉글리시 브렉퍼스트


Category: Tea & Infusions
하루를 시작하는 머그: 풍부하고 믿음직스러우며, 우유와 오븐에서 갓 나온 따뜻한 빵과 함께 깨어나도록 만들어진 차입니다. 잉글리시 브렉퍼스트는 풍부하고 몰티한 바디와 부드러운 마무리를 가진 진한 홍차로, 설탕과 크림을 넣어도 얇아지지 않습니다. 아침 식사와 함께 첫 잔을 따르거나, 느긋한 주말 아침에 나눠 마실 주전자를 우려내세요.
영국의 아침이 만들어진 차, 가득 찬 식탁과도 어울리는 강렬한 데일리 블랙티입니다. 카페인은 강한 편으로, 토스트, 달걀, 버터와 함께해도 밀리지 않는 진짜 아침의 활력을 선사합니다.
단일 원료: 홍차. 설탕 무첨가, 방부제 무첨가. 비건.
어떻게 우려내나요?
물 8온스(약 240ml)당 찻잎 1티스푼을 사용하세요. 신선한 물을 약 200°F(약 93°C)로 가열해 찻잎 위에 부으세요. 3분간 우려낸 후 찻잎을 건져내세요. 우려낼 때마다 신선한 찻잎을 사용하세요.
우유를 넣어야 하나요?
우유와 아주 잘 어울리며, 전통적인 음용 방식입니다. 먼저 차를 우려낸 후, 완성된 컵에 우유를 살짝 넣어 부드럽게 즐기세요. 설탕이나 꿀은 기호에 따라 추가하세요.
아이리시 브렉퍼스트와 어떻게 다른가요?
잉글리시 브렉퍼스트는 균형 잡히고 둥근 맛으로, 강하지만 고른 풍미를 냅니다. 아이리시 브렉퍼스트는 더 몰티하고 무거운 느낌으로, 더 많은 우유와도 잘 어울립니다. 클래식하고 다재다능한 아침 한 잔을 원한다면 잉글리시를 선택하세요.
왜 쓴맛이 났나요?
쓴맛은 보통 물이 너무 뜨겁거나 찻잎을 너무 오래 우려냈을 때 발생합니다. 약 200°F(약 93°C)와 3분 우림 시간을 지키고, 찻잎을 건져내면 부드러운 맛을 유지할 수 있습니다.









