Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

자스민 얼그레이

자스민 얼그레이 - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Tea & Infusions

아는 얼 그레이가 밝은 베르가못 향이라면, 이건 더 부드러운 버전입니다. 재스민 얼 그레이는 얼 그레이(베르가못 향이 나는 홍차)에 통째로 말린 재스민 꽃을 섞어, 감귤 향이 꽃향기에 감싸여 은은하게 다가옵니다. 아침에 다른 얼 그레이처럼 따뜻하게 마시거나, 우유를 살짝 넣어 부드럽게 즐기거나, 레몬을 짜 넣어 마무리하세요. 진한 홍차의 풍미는 그대로, 재스민이 끝맛을 부드럽게 다듬어 줍니다.

포틀랜드에서 소량씩 블렌딩하여, 얼 그레이의 시그니처 향인 진짜 베르가못과 뜨거운 물에서 피어나 향을 살려주는 재스민 꽃을 함께 사용합니다. 첫 모금은 클래식한 얼 그레이, 그다음에 꽃향기가 느껴집니다.

원재료: 홍차, 재스민 꽃, 베르가못 향. 카페인 함유. 설탕 무첨가, 방부제 무첨가. 자연 유래 비건 제품.

재스민 얼 그레이에 카페인이 있나요?
네. 홍차 베이스로 만들어져 홍차 특유의 적당한 카페인이 들어 있으며, 녹차보다는 많고 커피보다는 적습니다. 아침이나 이른 오후에 마시기 좋은 차입니다. 가벼운 저녁에는 적은 양으로 우려내세요.

어떻게 우려내나요?
물 8온스(약 240ml)당 티스푼 하나를 사용하세요. 신선한 물을 약 200도 화씨(약 93도)로 끓여 차 위에 부으세요. 3분간 우려낸 후 걸러내세요. 우려낼 때마다 새로운 잎을 사용하세요.

우유나 레몬과도 잘 어울리나요?
둘 다 잘 어울립니다. 우유를 살짝 넣으면 홍차가 부드러워지고 재스민 향이 살아나 크리미한 맛이 됩니다. 레몬을 짜 넣으면 감귤 향이 더 밝아집니다. 레몬과 우유는 잘 어울리지 않으므로 둘 중 하나만 넣으세요.

일반 얼 그레이와 어떻게 다른가요?
베이스와 베르가못은 동일합니다. 재스민 꽃이 더해져 부드럽고 꽃향기 나는 탑 노트가 생겨, 컵에서 느껴지는 향이 더 풍부하고 톡 쏘는 맛은 덜합니다. 얼 그레이를 좋아하지만 더 부드러운 버전을 원한다면, 이 차가 바로 그 선택입니다.