기문 홍차

매끄럽고 은은한 향이 나며, 아침 식사용 홍차보다 부드러운 이 홍차는 달콤한 디저트와 함께 즐기기 좋습니다. 치먼(중국 치먼 지역의 클래식 홍차)은 맑은 적갈색으로 우러나며, 부드럽고 와인 같은 깊이와 코코아, 건과일의 은은한 향이 느껴집니다. 오후에 단독으로 즐기거나, 저녁 식사 후 다크 초콜릿, 과일 타르트, 치즈케이크와 함께 내어 보세요.

중국은 100년 넘게 치먼 언덕에서 홍차를 만들어 왔으며, 치먼은 그 부드러움 덕분에 한때 클래식 영국 블렌드의 주축이 되며 가장 사랑받는 홍차 중 하나가 되었습니다. 카페인 함량은 중간 정도로, 오후 내내 부드럽게 즐기기에 좋습니다.

단일 원료: 홍차. 설탕 무첨가, 방부제 무첨가. 비건.

어떻게 우려야 하나요?
기호에 맞게 우려내시고, 이 차에 맞는 양, 물 온도, 시간은 제품 페이지의 우리기 가이드를 참고하세요. 부드럽고 진한 홍차인 만큼, 강하게 끓이기보다는 은은하게 우려내는 것이 좋습니다.

어떤 음식과 어울리나요?
저녁 식사 후에 빛을 발합니다. 코코아와 건과일의 깊은 풍미가 다크 초콜릿, 과일 타르트, 치즈케이크 한 조각과 훌륭하게 어울리며, 치즈와도 잘 맞습니다.

우유와 함께 마셔야 하나요, 아니면 그대로 마셔야 하나요?
그대로 마시면 와인 같은 부드러움과 코코아 향이 살아나는데, 대부분의 사람들이 이렇게 즐깁니다. 더 부드러운 맛을 원하신다면 우유를 약간 넣어도 좋습니다.

치먼은 아삼이나 실론과 어떻게 다른가요?
치먼은 아삼의 진한 맥아 향이나 실론의 상쾌한 시트러스 향보다 코코아와 건과일의 풍미가 느껴지며 더 부드럽고 은은합니다. 아침에 잠을 깨우는 차라기보다 천천히 음미하는 홍차입니다.