마하라자 스파이시 차이

마하라자는 왕 중의 왕을 의미하며, 이 차는 그런 왕을 위해 따르기에 충분한 가치가 있는 컵입니다. 깊이 쌓인 열 가지 향신료: 홍차와 생강이 중심을 잡고, 스타 아니스와 올스파이스가 깊이를 더하며, 텔리체리 통후추가 따뜻한 매운맛을, 진짜 바닐라 빈이 모든 것을 부드럽게 조화시킵니다. 우유와 감미료를 넣고 스토브에서 끓여 길게 이어지는 향긋한 한 잔을 즐기세요.

열 가지 향신료에서 비율이 가장 중요하며, 이는 수년이 걸려 완성되는 부분입니다. 이 블렌드는 통째 향신료로 미리 균형을 맞췄고, 포틀랜드에서 소량씩 갈아 신선하게 혼합하여 바닐라와 스타 아니스가 후추와 정향 속에서도 묻히지 않고 살아있습니다.

블렌드: 홍차, 생강, 정향, 스타 아니스, 그린 카다멈, 올스파이스 베리, 실론 시나몬, 텔리체리 통후추, 바닐라 빈, 천연 바닐라 에센스. 설탕 무첨가, 방부제 무첨가. 비건. 홍차 베이스에 카페인이 포함되어 있습니다.

어떻게 우려내나요?
팬에 물 8온스(약 240ml)당 티스푼 1개를 넣으세요. 2~3분간 강하게 끓입니다. 물 3부에 우유 1부 비율로 우유를 넣고 다시 2분간 끓입니다. 걸러내고 기호에 맞게 감미료를 넣어 서빙하세요.

직접 차이 향신료를 섞는 것과 어떻게 다른가요?
비율이 이미 정해져 있습니다. 열 가지 향신료의 균형을 맞추는 것은 반복이 필요하며, 정향이나 카다멈의 미세한 변화가 컵 전체를 바꿉니다. 이 블렌드는 통째 향신료로 비율을 미리 고정하여, 우리기 전에 깊은 맛이 이미 갖춰져 있습니다.

후추 때문에 매운가요?
텔리체리 통후추는 칠리 같은 매운맛이 아닌 따뜻함과 은은한 자극을 주며, 바닐라가 이를 부드럽게 마무리합니다. 더 순한 맛을 원하면 티스푼을 평평하게 하고 우유를 더 넣으세요.

카페인이 있나요?
네. 홍차 베이스라 적당한 각성 효과가 있습니다.