Boterachtige vanille

Warme karamel en cacao in een theekopje, zonder dat er een dessertbord aan te pas komt. Butterscotch Vanilla is zwarte thee gemengd met gedroogde appel, cacaonibs, echte vanillestokjes en natuurlijk butterscotch- en vanillearoma, waardoor de kop rijk, zacht en zoetgeurend schenkt, zonder toegevoegde suiker. Zet het heet als traktatie na het diner, voeg een scheutje melk toe om er een butterscotch latte van te maken, of laat het sterk trekken voor een ijsthee in dessertstijl. Het is het kopje voor wanneer je iets zoets wilt proeven zonder echt dessert te eten.

In kleine batches gemengd in Portland met echte vanillestokjes en cacaonibs door de zwarte thee, zodat het karamel-en-roomkarakter uit de ingrediënten komt in plaats van uit suiker. De gedroogde appel voegt een zachte, ronde zoetheid toe.

Ingrediënten: zwarte thee, stukjes gedroogde appel, cacaonibs, vanillestokjes, natuurlijk butterscotcharoma, natuurlijk vanillearoma. Bevat cafeïne. Geen suiker, geen conserveermiddelen. Van nature veganistisch.

Hoe smaakt het?
Rijk en dessertachtig: warme butterscotch en vanille voorop, een beetje cacaodiepte van de nibs en een zachte zoetheid van de gedroogde appel. Dat alles rust op een volle zwarte theebasis, dus het blijft een echte kop thee in plaats van een siroopachtig drankje.

Hoe zet ik het?
Gebruik één theelepel per 240 ml water. Verhit vers water tot ongeveer 93 °C en giet het over de thee. Laat het drie minuten trekken en zeef het daarna. Gebruik elke keer verse blaadjes.

Kan het goed met melk?
Ja. Een scheutje melk verandert het in een butterscotch latte en benadrukt de karamel- en roomtonen. Voeg de melk toe nadat de thee klaar is met trekken, zodat de kop zacht blijft. Het is ook prima puur als je de smaken helder wilt proeven.

Bevat het cafeïne?
Ja. De zwarte theebasis geeft het de gematigde cafeïne van een volle zwarte kop. Het is een prima thee na het diner, dus houd het licht als je gevoelig bent later op de avond.