Sinaasappel Earl Grey

Ronde, zoete sinaasappel bovenop de klassieke bergamotknak, in een volle zwarte kop. Orange Earl Grey is Earl Grey (bergamot-zwarte thee) gemengd met echte sinaasappelschil en natuurlijk sinaasappelaroma, waardoor de citrus warmer en voller leest dan een gewone Earl Grey. Drink het heet als ochtend- of middagkopje, voeg melk toe voor een zachtere London Fog (Earl Grey met gestoomde melk en vanille) stijl, of zet het sterk en schenk het over ijs. Twee citroenlagen, heldere bergamot en zoete sinaasappel, geven het meer diepte dan de gebruikelijke eenzijdige kop.

In kleine batches gemengd in Portland met echte bergamot, de geurige citrus achter de geur van Earl Grey, plus gesneden sinaasappelschil en sinaasappelaroma voor een rondere, zoetere lift. De zwarte theebasis blijft vol van smaak onder het fruit.

Ingrediënten: zwarte thee, bergamotaroma, sinaasappelschil, natuurlijk sinaasappelaroma. Bevat cafeïne. Geen suiker, geen conserveermiddelen. Van nature veganistisch.

Hoe zet ik het zodat het niet slap of waterig is?
Gebruik een volle theelepel per 240 ml, niet een afgestreken, en geef het de volledige trektijd. Verhit vers water tot ongeveer 93 graden Celsius, giet het over de thee, laat drie minuten trekken en zeef dan. Gebruik elke keer verse bladeren. Te weinig thee of een korte trektijd zorgt voor een dunne, zwakke kop.

Hoe verschilt het van gewone Earl Grey?
Gewone Earl Grey leunt alleen op bergamot. Deze voegt sinaasappelschil en sinaasappelaroma toe, waardoor de citrus warmer, zoeter en voller is. Als een gewone Earl Grey ooit een beetje scherp voor je smaakte, verzacht de sinaasappel die rand.

Bevat het cafeïne?
Ja. De zwarte theebasis geeft het de matige cafeïne van een volle zwarte kop, goed voor de ochtend en de middag. Houd de schenking licht als je het later op de dag wilt.

Is het lekker met ijs?
Ja. Zet het sterker dan normaal, laat het afkoelen en schenk het over ijs. De zoete sinaasappel komt prachtig tot zijn recht koud en maakt een heldere citrusthee met ijs zonder dat er suiker nodig is.