Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

Rode Klaver Harmonie

Rode Klaver Harmonie - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Tea & Infusions

Zacht, bloemig en roze-goud in de kop, dit is een milde blend rondom rode klaver, een wilde weidebloem die al lang als milde kruidenthee wordt gebruikt. Rozenbottels geven een fruitige zuurheid, en rozen- en goudsbloemblaadjes maken het iets delicaats en moois. Schenk het heet, of over ijs voor een bloemige zomerdrank.

Rode klaver op zichzelf smaakt mild en groen, dicht bij vers hooi. De rozenbottels en rozenblaadjes tillen het naar een vollere, fruitigere bloemige kop, het soort dat je langzaam nipt op een rustige middag of avond.

Gemengd van rode klaver, rozenbottels, goudsbloemblaadjes en rozenblaadjes. Cafeïnevrij, zonder suiker, zonder conserveermiddelen en van nature veganistisch.

Rode klaver op zichzelf is vrij mild. Heeft dit meer smaak?
Zeker. Klaver alleen smaakt zacht en grasachtig, dus deze blend leunt op rozenbottels voor fruitige zuurheid en rozen- en goudsbloemblaadjes voor een vollere bloemige noot. De klaver blijft de zachte basis, afgerond tot iets dat je echt proeft.

Hoe smaakt het?
Licht, bloemig en licht fruitig. Rozenbottels geven een heldere, zure rand, de rozenblaadjes voegen een zacht parfum toe, en de klaver houdt het eronder mild. Roze-goud van kleur en makkelijk te drinken.

Is het cafeïnevrij?
Ja. Rode klaver, rozenbottels, goudsbloem en roos zijn allemaal bloemen en fruit, dus er zit geen cafeïne in.

Hoe zet ik het?
Gebruik één theelepel per 240 ml water, verwarmd tot ongeveer 93°C. Laat het vijf minuten trekken en zeef het daarna. Gebruik elke keer verse blaadjes bij het zetten.