蔓越莓柳橙紅茶

一杯適合寒冷早晨的舒適酸甜茶飲，也是假日烘焙風味的快速捷徑。這款紅茶混合了真正的蔓越莓、橙皮、覆盆子葉和金黃紅花花瓣，酸香的蔓越莓與明亮的橙香在麥芽基底上交織。熱泡帶來溫暖的一杯，濃泡加冰成為節慶風味的 pitcher，或加倍濃度沖泡後拌入司康麵團或蔓越莓橙香糖霜。

在波特蘭小批量調配，讓水果風味保持鮮活，這款茶偏向蔓越莓的酸香而非糖果般的甜味，橙香讓整體圓潤。紅茶基底含有真正的咖啡因，為早晨提供適度的提振。縮短浸泡時間，讓茶湯保持明亮而不乾澀。

成分：紅茶、蔓越莓、橙皮、紅花花瓣、天然蔓越莓香料、覆盆子葉、天然橙香香料。無糖、無防腐劑。天然純素。

如何沖泡？
每 8 盎司水使用 1 茶匙茶葉，水溫加熱至約 200°F，浸泡 3 分鐘。每次沖泡使用新鮮茶葉。以更高水溫延長浸泡會使茶湯變苦，因此請控制在 3 分鐘以內，以獲得明亮均衡的一杯。

蔓越莓會蓋過茶味嗎？
不會。這款調配讓蔓越莓的酸香和橙香的明亮與麥芽基底並存，而非壓過彼此。若想讓水果風味更突出，可稍微濃泡；若想更溫和，可使用略少的一平匙。

如何用它烘焙或製作糖霜？
先以雙倍濃度沖泡，再用這個濃縮液作為液體，而不是將乾燥茶葉直接拌入糖中，因為茶葉不會溶解。將濃泡茶湯拌入司康麵團，或加入少許柑橘皮屑慢煮收汁，製成蔓越莓橙香糖霜。

它含有咖啡因嗎？
有。紅茶基底提供適度的提振，非常適合溫暖的早晨一杯。