Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

薰衣草伯爵茶

薰衣草伯爵茶 - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Tea & Infusions

經典伯爵茶的柔美花香變奏:明亮的佛手柑柑橘香氣與乾燥薰衣草,交織在滑順的紅茶基底之上。沖泡後香氣四溢、滋味自然甘甜,薰衣草將柑橘調和成一杯芬芳溫潤的茶湯。午後時分,純飲或加少許蜂蜜,熱飲或冰鎮皆宜。

基底與經典伯爵茶相同,採用佛手柑精油薰香的紅茶(佛手柑為地中海地區的芬芳柑橘類水果),並調和料理用乾燥薰衣草增添花香層次。咖啡因含量屬中等範圍,從上午中段到下午飲用都很合適。

成分:紅茶、薰衣草、佛手柑香精。無添加糖、無防腐劑。全素。

該如何沖泡?
每八盎司(約240毫升)的水使用一茶匙茶葉。將新鮮水加熱至約200°F(約93°C),倒入茶葉中。浸泡三分鐘後取出茶葉。每次沖泡請使用新鮮茶葉。

薰衣草味道會很重或有肥皂味嗎?
這款調配維持良好平衡,薰衣草呈現柔和花香,不會有肥皂味。肥皂味通常來自薰衣草過量或浸泡過久,因此請務必遵守三分鐘的浸泡時間。此配方經過精準調配,讓佛手柑香氣始終保持主導地位。

可以加牛奶嗎?
純飲最能展現薰衣草與佛手柑的明亮風采。若您偏好更柔和、更甘甜的口感,加入少許牛奶或一點蜂蜜即可圓潤風味。它也非常適合製作成香氣四溢的冰茶。

適合用於烘焙嗎?
適合。其花香柑橘特性與奶油酥餅、司康和檸檬蛋糕非常搭配。可將乾燥茶葉磨成細粉使用,或浸泡在溫熱鮮奶油中,製成薰衣草佛手柑風味 infusion。