Negro Naranja

Naranja brillante, dulce y ligeramente ácida sobre un té negro suave, jugosa y accesible como una golosina líquida de naranja. La piel de naranja seca real y la esencia natural de naranja aportan el cítrico. Prepáralo caliente para una taza acogedora, o déjalo reposar más tiempo y sírvelo con hielo para un té negro con naranja clásico y refrescante. También se convierte en un suave latte de naranja con leche espumada.

Usamos la capa exterior limpia de la piel de naranja y esencia natural, para que el cítrico se mantenga fresco y redondo. Los tés de naranja aromatizados han sido parte del té de la tarde británico durante más de un siglo, junto con scones de mermelada y crema espesa, y esta mezcla conserva esa nota fácil y reconfortante.

Ingredientes: té negro, piel de naranja y esencia natural de naranja. Sin azúcar, sin conservantes. Naturalmente vegano.

¿Cómo lo preparo?
Usa 1 cucharadita por cada 240 ml de agua, calienta el agua a unos 93 °C y deja reposar 3 minutos. Usa hojas frescas en cada preparación. Respeta los 3 minutos; un reposo más largo extrae taninos secos que apagan el sabor cítrico.

¿Es lo mismo que el orange pekoe?
No, y es una confusión común. Orange pekoe es un término de clasificación para el tamaño y estilo de la hoja, sin ningún sabor a naranja. Este es un té negro auténtico con sabor a naranja, elaborado con piel de naranja real y esencia de naranja.

¿La piel de naranja lo hará amargo?
No si se prepara correctamente. El amargor en los tés cítricos proviene de la parte blanca interior y de un reposo excesivo. Esta mezcla usa la capa exterior limpia de la piel, así que mantén el reposo en 3 minutos para una taza dulce y brillante.

¿Funciona con leche o como té de invierno especiado?
Ambas cosas. Los aceites naturales de la piel no cortan la leche, así que se convierte en un latte de naranja suave. Para una versión cálida, prepáralo con una rama de canela, un par de clavos o una rodaja de jengibre fresco.

¿Contiene cafeína?
Sí. La base de té negro aporta un estímulo moderado para el día a día.