Limón Earl Grey

El toque de limón que mucha gente añade a su Earl Grey, ya en la lata. El Lemon Earl Grey es Earl Grey (té negro aromatizado con bergamota) mezclado con piel de limón real, de modo que el cítrico brillante está integrado en la hoja en lugar de ser algo que añades en la taza. Prepáralo caliente para una taza matinal llena de energía, sírvelo con hielo para una tarde soleada, o añade leche y miel para una versión con toque de limón del London Fog (Earl Grey con leche vaporizada y vainilla). La bergamota y la piel de limón combinan dos notas cítricas en un solo toque limpio y fresco.

Mezclado en pequeños lotes en Portland con bergamota real, el cítrico fragante detrás del aroma del Earl Grey, y piel de limón cortada que se infusiona en una nota superior fresca y vigorizante. El té negro de base permanece completo y suave.

Ingredientes: té negro, esencia de bergamota, piel de limón. Contiene cafeína. Sin azúcar, sin conservantes. Naturalmente vegano.

¿Cómo lo preparo?
Usa una cucharadita por cada 240 ml de agua. Calienta agua fresca a unos 93 °C y viértela sobre el té. Déjalo reposar durante tres minutos y luego cuélalo. Usa hojas frescas en cada preparación.

¿Todavía necesito añadir limón?
No. La piel de limón está mezclada en el té, así que el cítrico ya está ahí. Si te gusta más intenso, un pequeño chorrito de limón fresco se superpone bien. Evita la leche cuando añadas limón, ya que no combinan bien.

¿Contiene cafeína?
Sí. Se basa en un té negro y lleva la cafeína moderada de una taza negra, lo que es adecuado para una infusión de mañana o mediodía. Para más tarde, mantén la ración pequeña.

¿Queda bien con hielo?
Sí. Prepáralo un poco más fuerte de lo habitual, déjalo enfriar y sírvelo con abundante hielo. El limón y la bergamota se perciben aún más brillantes en frío, así que resulta un té helado crujiente y cítrico sin necesidad de azúcar.