Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

Mullein Comfort

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Category: Tea & Infusions

El gordolobo es la flor silvestre de hojas suaves y aterciopeladas, con altas espigas amarillas, que desde hace tiempo se prepara como una infusión herbal suave. Aquí, su sabor suave y a heno se realza con jengibre, hierbabuena, melisa y un toque de cardamomo verde. Sírvelo caliente para una taza reconfortante y sin cafeína en una tarde acogedora.

Por sí solo, el gordolobo es sutil y herbáceo. La melisa aporta una nota cítrica ligera, la hierbabuena lo refresca, y el jengibre y el cardamomo añaden un calor suave, de modo que la mezcla resulta suave y melosa, no intensa.

Mezcla de hojas de gordolobo, jengibre, melisa, hierbabuena y cardamomo verde. Sin cafeína, sin azúcar, sin conservantes y naturalmente vegano.

¿A qué sabe el té de gordolobo?
Suave y delicado, un poco como heno o hierba fresca. En esta mezcla se mantiene suave, con la melisa aportando cítricos, la hierbabuena frescor, y el jengibre y el cardamomo redondeando con calidez. El resultado es suave y fácil de beber.

¿Debo colarlo bien?
Sí. La hoja de gordolobo tiene pelillos finos, así que prepáralo en un infusor de malla fina o cuélalo en una taza con un colador pequeño. Así retienes las partículas diminutas y dejas la infusión limpia y clara.

¿Es sin cafeína?
Sí. Todos los ingredientes son hierbas o especias, sin hoja de té, por lo que la mezcla no contiene cafeína.

¿Cómo lo preparo?
Usa una cucharadita por cada 240 ml de agua, calentada a unos 93 °C. Déjalo reposar cinco minutos y cuélalo. Usa hojas frescas en cada preparación.