Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

Bienestar Pau d'Arco

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Category: Tea & Infusions

Opta por esta taza herbal terrosa y reconfortante cuando quieras algo cálido y que te asiente que no sea otro té de frutas dulce. Disfrútalo caliente por la tarde o por la noche, sin cafeína, con menta y jengibre que lo mantienen fresco. La base es pau d'arco (la corteza interna de un árbol florido originario de Centro y Sudamérica), leñosa y suave, realzada por hierbas verdes frescas.

La hierbabuena y la hierba limón le dan una nota superior fresca y cítrica-verde, el jengibre añade un calor suave, y la equinácea (una hierba de pradera florida también llamada coneflower) redondea la mezcla. El pau d'arco en sí se infusiona en una taza suave, ligeramente leñosa y terrosa. Lo mezclamos y envasamos en pequeños lotes en Portland, sin sal, sin azúcar y sin conservantes.

La corteza de pau d'arco tiene una larga historia de uso tradicional en toda Sudamérica, donde crecen los árboles. Aquí ancla una mezcla herbal cotidiana, infusionada simplemente y disfrutada caliente.

Ingredientes: corteza de pau d'arco, hierbabuena, jengibre, hierba limón, equinácea. Sin cafeína. Sin sal, sin azúcar, sin conservantes. Vegano.

¿Cómo lo preparo?
Usa una cucharadita por cada ocho onzas de agua. Calienta agua fresca a unos 200°F, viértela sobre el té y déjalo reposar durante cinco minutos. Usa hojas frescas cada vez que lo prepares.

¿A qué sabe?
Suave y terroso por la corteza, con un toque fresco de hierbabuena y hierba limón y un poco de calor de jengibre. No es dulce ni floral, más bien una taza limpia y reconfortante.

¿Es sin cafeína?
Sí. Son solo hierbas y corteza, sin hoja de té, así que funciona a cualquier hora del día.

¿Es bueno frío?
Sí. Prepáralo fuerte, enfríalo y sírvelo con hielo. La hierbabuena y la hierba limón lo hacen refrescante en frío.

¿Necesita endulzante?
Es naturalmente sin endulzar y terroso. Un poco de miel o una rodaja de limón lo realzan si lo prefieres, aunque muchos lo beben solo.