Menthe Chocolat

Si vous avez cherché un thé qui a vraiment le goût du chocolat et de la menthe et que vous n'avez trouvé que des thés noirs aromatisés qui prétendent l'être, c'est le mélange dont les gens parlent vraiment. Il est composé de vraie poudre de cacao, d'éclats de cacao et de feuilles de menthe poivrée, rien de pulvérisé, pour une tasse qui a le goût d'une menthe fraîche qui fond dans du chocolat noir. Infusez-le chaud comme friandise après le dîner ou comme tasse réconfortante pour un jour de repos, délicieux seul ou avec un nuage de lait.

Mélangé en petits lots à Portland, c'est une véritable tasse de cacao et de menthe, le genre de boisson réconfortante à laquelle les buveurs de thé réguliers s'attachent. Il n'y a pas de feuilles de thé ici, donc l'effet est doux : le cacao apporte un peu de caféine naturelle, bien moins que le thé noir ou le café, ce qui en fait une infusion facile en soirée. La menthe poivrée le garde propre et vif, pour qu'il ne devienne jamais lourd.

Ingrédients : poudre de cacao, éclats de cacao et feuilles de menthe poivrée. Sans sucre, sans conservateurs. Naturellement végétalien.

Comment l'infuser ?
Utilisez 1 cuillère à café pour 8 onces d'eau, chauffez l'eau à environ 200°F et infusez 5 minutes. Utilisez des éclats frais à chaque infusion. Comme il est à base de cacao plutôt que de feuilles, laissez-le infuser les 5 minutes complètes pour extraire toute la profondeur du chocolat.

Est-ce fait avec de la menthe chocolatée, l'herbe ?
Non, et il est facile de les confondre. La menthe chocolatée est une variété de menthe qui sent légèrement le cacao mais n'en contient pas. Ce mélange est composé des deux choses séparément : de la vraie poudre de cacao et des éclats de cacao pour le chocolat, et des feuilles de menthe poivrée pour la menthe.

Est-ce un thé noir aromatisé ?
Non. C'est la vraie chose que beaucoup de gens recherchent et ont du mal à trouver : de la vraie poudre de cacao et des éclats de cacao mélangés à des feuilles de menthe poivrée, et non un arôme de menthe et de chocolat pulvérisé sur une base de thé noir.

Comment le servir ?
Il est meilleur chaud, seul ou agrémenté d'un nuage de lait et d'un peu de miel pour une tasse façon dessert. Il se transforme aussi en une boisson glacée légère au cacao et à la menthe sur de la glace.

Contient-il de la caféine ?
Seulement un peu, et elle provient du cacao, pas du thé ou du café. L'effet est doux, ce qui en fait un choix facile plus tard dans la journée.