Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

Blåbær Vanilje

Blåbær Vanilje - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Tea & Infusions

Isett, i et høyt glass på en varm ettermiddag, er dette den som smaker som sommer. Blueberry Vanilla er svart te blandet med ekte tørkede blåbær, bringebærblader, blå kornblomster og naturlig blåbær- og vaniljearoma, en frukt-og-krem-kopp med en jevn svart te-bunn. La den trekke kaldt over natten for den klareste bærsmaken, trekk den varm for en koseligere versjon, eller brygg den sterk og bland den i muffins og grove kaker. Vaniljen hindrer blåbæret i å bli skarpt, så det smaker som bær og krem.

Blandet i små partier i Portland med ekte tørkede blåbær og naturlige aromaer, så frukten smaker som frukt i stedet for godteri. De blå kornblomstene gir farge til boksen; bringebærbladene runder av bærsiden.

Ingredienser: svart te, tørkede blåbær, bringebærblader, blå kornblomster, naturlig blåbæraroma, naturlig vaniljearoma. Inneholder koffein. Uten sukker, uten konserveringsmidler. Naturlig vegansk.

Blåbærsmaken virker svak når jeg trekker den varm. Hvordan får jeg mer av den?
Varmt vann demper frukten. For det fulleste blåbæret, kaldtrekk den: en teskje per åtte unser i kaldt vann, avkjølt i fire til seks timer, og sil deretter. Kaldtrekking trekker bæret fremover samtidig som den svarte teen ikke blir bitter.

Hvordan trekker jeg den varm?
Bruk en teskje per åtte unser vann. Varm opp friskt vann til rundt 200 grader Fahrenheit og hell det over teen. Trekk i tre minutter, og sil deretter. Bruk friske blader hver gang du brygger.

Er blåbærene ekte?
Ja. Blandingen bruker ekte tørkede blåbær sammen med naturlig blåbær- og vaniljearoma, noe som gir en ekte bær-og-krem-smak i stedet for en flat, kunstig en.

Fungerer den til baking eller kaldtrekking?
Begge deler fungerer godt. Trekk den sterk og bruk væsken i muffins- eller grovbrøddeig, eller kaldtrekk en porsjon til iste og sommerdrikker. Hold varme trekk korte slik at tebunnen forblir jevn i det du lager.