شوكولاتة تشاي

حلوى في كوب، بدون السكر. حبيبات الكاكاو ومسحوق الكاكاو تندمج مع توابل الشاي الدافئة على قاعدة الشاي الأسود، ليكون الكوب غنيًا بالشوكولاتة مع لمسة من الزنجبيل والهيل تكسر الثراء. قم بتحضيره على الموقد مع الحليب لتحصل على لاتيه شوكولاتة بالشاي، ثم أضف القليل من المحلي إذا أردته أقرب إلى الموكا. إنه كوب رائع بعد العشاء عندما تريد شيئًا غنيًا لكنه ليس ثقيلًا.

الشوكولاتة تأتي من الكاكاو غير المحلى، وليس من الشراب، مع نكهة الفانيليا الطبيعية التي تنعم الحواف. نقوم بخلطه طازجًا على دفعات صغيرة في بورتلاند وفقًا لوصفة عائلتنا بدلاً من شرائه جاهزًا، لذا تبقى رائحة الكاكاو والتوابل عطرية في العلبة.

الخلطة: شاي أسود، حبيبات كاكاو، مسحوق كاكاو، هيل أخضر، زنجبيل، قرفة سيلانية، خلاصة فانيليا طبيعية. بدون سكر، بدون مواد حافظة. نباتي. قاعدة الشاي الأسود تحتوي على كافيين.

كيف أقوم بتحضيره؟
استخدم ملعقة صغيرة لكل ثماني أونصات من الماء في قدر. اتركه يغلي جيدًا لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. أضف الحليب بنسبة جزء واحد من الحليب إلى ثلاثة أجزاء من الماء، ثم اغليه لمدة دقيقتين إضافيتين. صفِّه، وحلِّه حسب الرغبة، وقدمه.

هل هو حلو بالفعل؟
لا. الكاكاو غير محلى، لذا فإن القاعدة غنية وليست سكرية. قم بتحضيره مع الحليب وأضف المحلي حسب الرغبة لتقريبه من كوب الحلوى.

كيف أجعله أقرب إلى الموكا؟
قم بتحضيره بتركيز مضاعف باستخدام ملعقة صغيرة ممتلئة، واتبع خطوات الموقد، ثم أضف الحليب المبخر أو الرغوي وكمية صغيرة من المحلي. التركيز الإضافي للكاكاو يظهر بوضوح مع الحليب.

هل يحتوي على كافيين؟
نعم. يعتمد على قاعدة الشاي الأسود، مع دفعة خفيفة من الكاكاو أيضًا، لذا توقع كوبًا معتدلًا.