Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

زنجبيل وخوخ

زنجبيل وخوخ - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Tea & Infusions

خوخ حلو في البداية، مع لمسة دافئة من الزنجبيل في النهاية، فوق شاي أسود ناعم. قم بتحضيره ساخنًا عندما ترغب في شيء دافئ مع قليل من التوابل، أو برّد دفعة قوية فوق الثلج مع شريحة ليمون لأمسية صيفية.

قطع الخوخ والزنجبيل فوق قاعدة الشاي الأسود. الخوخ يمنح نكهة مشرقة وعصيرية، والزنجبيل يضيف لمسة دافئة، والشاي الأسود يجمعها معًا بعمق مالت. قائمة مكونات قصيرة وكوب جريء حلو وحار.

نقوم بالمزج والتعبئة على دفعات صغيرة في بورتلاند. مزيج من الشاي الأسود وقطع الخوخ والزنجبيل. يحتوي على كافيين من الشاي الأسود. بدون سكر مضاف، بدون مواد حافظة. نباتي.

كيف أقوم بتحضيره؟
استخدم ملعقة صغيرة لكل 240 مل من الماء. سخّن الماء الطازج إلى حوالي 93 درجة مئوية، واسكبه فوق الشاي، واتركه ينقع لمدة ثلاث دقائق. استخدم أوراقًا طازجة في كل مرة تحضّر فيها.

الزنجبيل يطغى على النكهة. كيف يمكنني تخفيفه؟
الإفراط في النقع يبرز الزنجبيل والعفص. التزم بثلاث دقائق، وأضف قليلًا من الماء أو القليل من العسل لموازنة الحدة.

هل هو حلو؟
لا يوجد سكر مضاف في العلبة. الحلاوة تأتي من الخوخ. أضف العسل إذا كنت تفضّله أكثر حلاوة.

كيف أحضّره مثلجًا؟
قم بتحضيره بقوة مضاعفة لمدة ثلاث دقائق، ثم اسكبه فوق الثلج مع شريحة ليمون.