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森林莓果幸福

一杯酸爽的紅寶石色茶飲，嚐起來就像一把冬季莓果，寒冷午後熱熱喝，天氣轉暖時加冰飲用。熱沖一杯享受舒適夜晚，冷泡濃茶做成清爽冰茶，或慢煮成莓果糖漿，搭配鬆餅和氣泡水。 這款無咖啡因的調配茶偏酸爽、果香濃...

冷凍乾燥紅蔥頭

紅蔥頭溫和、微甜帶點辛香的口感，卻不需要剝皮、切片，也不用擔心用不完的半顆在抽屜裡軟爛。冷凍乾燥在低溫下抽走水分，讓這些紅蔥頭碎保持淡雅的色澤和輕盈酥脆的質地。直接從罐中撒在沙拉、米飯碗、湯品和麵條上...

地中海餐桌系列

將地中海廚房的美味帶到您的餐桌上。這款組合搭配了明亮的漆樹香料、香氣濃郁的拉斯埃爾哈努特綜合香料、堅果風味的杜卡香料，以及富含香草的扎阿塔香料。撒在烤蔬菜、烤肉、鷹嘴豆泥或搭配橄欖油的溫熱扁麵包上享用...

萊姆清新

一杯青檸派，酸香與奶油甜味交融，無需叉子即可享用。熱泡成明亮如甜點的茶飲，或將濃泡冰鎮後加冰，成為炎熱天氣裡酸甜的柑橘冷飲。 這款無咖啡因的沖泡飲品，將天然青檸派風味與洛神花、玫瑰果的酸香結合，並以乾...

奶茶愛好者系列

四款暖心柴茶調和，蘊含溫暖香料與濃郁茶香。以牛奶沖泡，享受豐厚口感，或單獨品飲，濃烈芳香。適合緩慢的早晨與舒適的夜晚。 包含 印度香料柴茶 香草柴茶 農夫市集辣味柴茶 南非博士柴茶

濾茶器附滴盤

享受以 Spice Pilgrim 的濾茶器附滴盤，以簡潔乾淨的方式沖泡您喜愛的散裝茶葉。這款實用的配件讓浸泡與沖泡更加輕鬆，滴盤則有助於保持流理台整潔。提供銀色或金色選擇，以搭配您的廚房風格。 包含...

茶葉探索系列

四款茶飲，帶您遠離日常的平凡滋味。每一款調配都以其深度、個性與餘韻悠長的溫暖而精選。獻給那些渴望超越超市貨架所能提供的、充滿好奇心的茶愛好者。 包含 藍伯爵茶 橙香伯爵茶 芙蓉薑茶 黑芒果茶

普洱沱茶

一個小巧壓製的茶窩，形狀像小碗或鳥巢。這就是沱茶：普洱茶（陳年、發酵的中國茶）壓成緊密的圓頂狀，而非扁平茶餅。投入壺中，在大餐後或緩慢的早晨裡熱沖。沖出的茶湯深沉帶土味，口感滑順圓潤，並含有溫和適中的...

芒果粉

不辣、不甜，但明亮而酸爽：綠芒果粉（amchur）是一種酸味劑，用法就像擠一點檸檬汁。由未成熟的綠芒果乾燥研磨而成，這種淺褐色粉末為烤蔬菜、鷹嘴豆、扁豆、醃料和香料抹醬增添乾淨、帶果香的酸味。在烹調接...

菊苣摩卡

當您想要一杯深焙咖啡的儀式感，卻又不想攝取咖啡因時，就選這款。烘焙菊苣根沖泡出深沉、苦甜交織、近似咖啡的風味，帶有巧克力摩卡的香氣，這也是這款調和名稱的由來。可以沖得濃一些直接黑咖啡飲用，或倒入蒸熱牛...

哈瓦那大蒜

真實的哈瓦那辣椒熱度，那種在咬下第一口幾秒後才綻放的辣勁，搭配足夠的烤大蒜，讓它不只是一場噱頭。這是一款真正辣的調味料，所以請從少量開始：在塔可、烤肉、烤玉米或一鍋豆子上撒一小撮，就能帶來豐富風味。哈...

泰國辣椒

當一道菜需要更多辣度卻不想改變風味時，泰式辣椒粉能俐落地達成任務。這些小紅辣椒帶有銳利、明亮、直接的辣勁，一小撮就能讓炒菜、湯麵、炒飯、咖哩和醃料提升到泰式料理聞名的辣度。拌入醬汁、撒在麵條或雞蛋上，...

蜂蜜哈瓦那辣椒

甜味先來，然後辣勁隨後跟上：這就是蜂蜜與哈瓦那辣椒結合的魅力所在。這款調味料專為雞翅而生，無論是乾撒還是調成醬汁都合適，用在烤雞、肋排或烤胡蘿蔔上也同樣出色。顆粒蜂蜜和橙皮帶來甜味，哈瓦那辣椒和紅辣椒...

普洱丹特

當餐點結束、廚房終於安靜下來時，你倒出的那杯茶。普洱茶（陳年、發酵的中國茶）口感深沉而帶土味，順滑如雨後的森林地表，卻沒有綠茶的青澀感。在豐盛的晚餐後熱沖一杯，在緩慢的工作早晨細啜，或搭配濃郁的食物飲...

印度咖哩粉

大多數人在外帶餐廳吃到的 vindaloo，只是為了辣而辣。原始的 vindaloo 是受葡萄牙商人影響的果阿豬肉或羊肉咖哩，先酸後辣，層層疊上黑胡椒、肉桂、丁香和荳蔻。這款香料調配帶給你更深層的版本...

綠女神香料

一款清涼的香草綠色女神沾醬，適合搭配生菜棒；也是讓平凡沙拉變得值得一嚐的淋醬；更是淋在烤鮭魚上的醬汁：綠色女神是那種能將新鮮簡單的食材，變成令人回味無窮的風味。將它拌入酸奶油或優格中做成沾醬，與橄欖油...

烏爾法辣椒

緩慢、帶有葡萄乾香氣的煙燻甜辣，在入口後一拍才浮現：這是土耳其乾辣椒「烏爾法辣椒」（urfa biber）的招牌特色，碾碎後呈現柔軟、油潤、深酒紅色的薄片。撒在烤蔬菜、煎蛋、鷹嘴豆泥、烤羊肉與烤肉串上...

泰式辣味

一週間的快炒或一碗麵，只要加一匙這款調味料，就能帶出泰式廚房明亮、柑橘香氣與溫和辣勁的風味。香茅與香菜為主調，大蒜、辣椒與白胡椒在後。拌入炒飯或炒麵、在烤雞或蝦子上抹勻，或與剛出爐的烤蔬菜拌在一起。 ...

蝶豆花

想要一杯鎮靜、無咖啡因的花草茶，同時又擁有璀璨的寶石藍色澤時，就選擇蝶豆花吧。將幾朵乾燥花浸泡在熱水中，就能得到一杯清澈、深藍色的茶飲，帶有溫和、柔和、泥土般的風味，無論是任何時刻溫熱啜飲，或是加冰飲...

百香果探戈

一杯冰涼果汁的所有水果風味，卻沒有糖分。濃泡、冷藏、冰涼飲用，或想享受熱帶水果風味而不加冰塊時，也可熱飲。 這款無咖啡因調和茶嚐起來像熱帶果汁：百香果、芒果和杏桃，搭配洛神花與玫瑰果為基底，加上蘋果、...

草莓洛神花

一壺冰涼的洛神花茶是墨西哥廚房裡的夏季必備飲品，當地人稱之為「牙買加水」（agua de Jamaica），一款酸甜的洛神花清涼飲。這個版本加入了草莓：可以熱沖，也可以泡一壺濃茶冰鎮後作為冰茶，或是加...

柚子莓果煎茶

酸爽、明亮、帶點花香：這就是柚子，日本柑橘，鋪在清新的綠茶上。柚子莓果煎茶是一款蒸製的日本綠茶（煎茶），以天然柚子香氣點綴，沖泡後呈現芬芳、清爽的翠綠色茶湯。想來點活力時熱飲，或在溫暖午後冷泡成一杯清...

養生儀式系列

給那些以意念開啟早晨的人。這四款調和茶以根莖、適應原和草本植物為基礎，這些成分已被使用了數百年，如今就在你的杯中。沒有繁複的程序，沒有花俏的儀式。只有優質成分，發揮它們應有的作用。 包含 南非醉茄養生...

燒烤大師系列

給那些為煙燻、焦香和烤架上飄散的美味香氣而活的後院燒烤愛好者。四種調味配方從醃漬到最後上桌都表現出色，無論你是低溫慢烤還是高溫快烤。 包含 蒙特婁牛排調味料  牛胸肉乾擦粉 山胡桃煙燻鹽 黑...