Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

夏のベリーミックス

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$7.5 $15 In stock

Category: Tea & Infusions

ほとんどのベリーティーはカフェインフリーのハーブティーですが、これは別格です。本格的な紅茶ベースに果実感あふれるベリーの風味を重ね、コクとほのかな爽快感を楽しめます。濃いめに淹れて冷やし、氷をたっぷり入れて夏のリフレッシュに。または、飲みごたえのあるフルーティーな一杯を求めるときはホットでもどうぞ。

ストロベリー、ラズベリー、クランベリーが紅茶に溶け込み、ブレンドにはホールクランベリーとベニバナの花びらが彩りと酸味を添えます。フルーティーで明るい味わいながら、その下には紅茶ならではのモルティな深みが広がり、ハーブベリーティーにはない奥行きを感じられます。

ポートランドの工房で小ロットずつブレンド・包装しているため、果実と花びらの鮮やかさがそのまま保たれています。紅茶、クランベリー、ベニバナの花びら、天然のストロベリー・ラズベリー・クランベリー香料を使用。紅茶由来のカフェインを含みます。砂糖不使用、保存料不使用、ヴィーガン対応です。

淹れ方は?
水8オンス(約240ml)に対してティースプーン1杯を目安に。新鮮な水を約200°F(約93°C)に熱し、茶葉に注いで5分蒸らします。淹れるたびに新しい茶葉を使ってください。

カフェインは含まれていますか?
はい。ベースが紅茶なので、標準的な紅茶と同様にカフェインを含みます。棚に並ぶカフェインフリーのベリーハーブティーとは異なります。

苦くなってしまいました。なぜ?
紅茶は蒸らし時間を過ぎると苦味が強くなります。5分を守り、水を激しく沸騰させず約200°F(約93°C)に保つことで、果実の風味がしっかりと引き立ちます。

アイスではどうやって淹れますか?
200°F(約93°C)のお湯で2倍の濃さに5分間淹れ、氷の上に注ぎます。氷が溶けてもフルーティーな味わいが続きます。

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Harper X. ★★★★★

I didn't expect a berry tea to actually wake me up, but the black tea base gives it a real lift without being harsh. The berry flavor still comes through clearly even with the caffeine.

Emily Y. ★★★★★

I brewed this strong and poured it over ice, and the black-tea base really does give it a backbone most berry teas just don't have. That gentle caffeine lift is a nice bonus on a hot afternoon.

James N. ★★★★☆

The black tea base gives this a bit of backbone you don't get from most berry tisanes, and it's genuinely nice poured over ice. I brew it a touch strong for chilling and it holds up well, though I wish the berry came through a little more.