Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

Anardana (Hạt Lựu Khô)

Anardana (Hạt Lựu Khô)

Hãy dùng anardana khi món ăn cần vị chua thanh tươi sáng, kiểu chua mà bạn có thể dùng chanh hoặc su...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Bạc hà

Bạc hà

Câu hỏi phổ biến nhất về trà bạc hà lại là câu đơn giản nhất: dùng bao nhiêu, và ngâm bao lâu? Điều ...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Ớt Aleppo

Ớt Aleppo

Hãy dùng ớt Aleppo khi bạn muốn vị ấm lan tỏa khắp món ăn thay vì một cú cay gắt ở một điểm. Những m...

$6.00 Category: Seasonings & Spices
Hành tím đông khô

Hành tím đông khô

Vị hăng ngọt dịu của hẹ tây mà không cần bóc vỏ, thái lát, hay lo nửa củ bị mềm trong ngăn kéo trước...

$6.00
Jasmine Earl Grey

Jasmine Earl Grey

Nếu loại Earl Grey bạn biết là vị bergamot tươi sáng, thì đây là phiên bản dịu nhẹ hơn. Jasmine Earl...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Hạt mù tạt vàng

Hạt mù tạt vàng

Một hũ dưa chua giòn kiểu bánh mì-bơ, một mẻ mù tạt tự làm, một nồi rau xanh hầm chua: tất cả đều dự...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Trà Assam vàng

Trà Assam vàng

Đậm đà, vị mạch nha, và có màu đồng đánh bóng, đây là tách trà mạnh mẽ giúp xua tan buổi sáng u ám. ...

$8.00 Category: Tea & Infusions
Ajwain, còn gọi là hạt Carom

Ajwain, còn gọi là hạt Carom

Nếu bạn biết đến cỏ xạ hương (thyme), bạn đã có cảm giác về ajwain: hãy nghĩ về nó như người anh em ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Gia vị Harissa

Gia vị Harissa

Hãy với tay lấy loại harissa khô này khi món ăn cần vị cay Bắc Phi đậm đà với khói và hơi ấm phía sa...

$6.00
Smoked Tea BBQ Rub

Smoked Tea BBQ Rub

Có được hương vị khói thật sự mà không cần dùng máy xông khói chính là điều mà hỗn hợp gia vị này gi...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Kem Tartar

Kem Tartar

Bí quyết đằng sau món bánh trứng đường đứng vững, chiếc bánh snickerdoodle có vị chua đặc trưng, và ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Chana Masala

Chana Masala

Sự khác biệt giữa món cà ri đậu gà kiểu Ấn Độ đậm đà, chua thanh và món loãng, nhạt nhẽo nằm ở hỗn h...

$6.00 Category: Herbs & Spices