Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

夏日莓果綜合

夏日莓果綜合 - Main image
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Category: Tea & Infusions

大多數莓果茶是無咖啡因的花草茶,所以這款與眾不同:以真正的紅茶為基底,帶有醇厚口感和溫和的提振效果,打造出果香濃郁的莓果茶。沖得濃一些、冷藏後倒入冰塊,就是專為夏日設計的清涼飲品;想喝一杯有層次的果香熱飲時,熱熱喝也很棒。

草莓、覆盆子和蔓越莓的風味與紅茶交織,茶葉中還加入了整顆蔓越莓和紅花花瓣,增添色澤與酸香。入口果香鮮明、明亮活潑,底下是紅茶的麥芽韻味,這是花草莓果茶所沒有的層次。

我們在波特蘭小批量調配和包裝,確保水果和花瓣保持新鮮。由紅茶、蔓越莓、紅花花瓣,以及天然草莓、覆盆子和蔓越莓香料調配而成。含紅茶咖啡因。無糖、無防腐劑。純素。

要怎麼沖泡?
每八盎司水使用一茶匙茶葉。將新鮮水加熱至約200°F,倒入茶葉中,浸泡五分鐘。每次沖泡請使用新鮮茶葉。

含有咖啡因嗎?
是的。基底是紅茶,所以咖啡因含量與一般紅茶相同,不像貨架上旁邊那些無咖啡因的莓果花草茶。

我泡出來變苦了,怎麼回事?
紅茶浸泡超過時間會變苦。請控制在五分鐘內,水溫維持在200°F左右,不要用滾沸的水,這樣果香就會保持鮮明。

要怎麼做成冰茶?
以200°F的水溫雙倍濃度沖泡五分鐘,然後倒入冰塊,這樣冰塊融化後依然保有果香。

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Harper X. ★★★★★

I didn't expect a berry tea to actually wake me up, but the black tea base gives it a real lift without being harsh. The berry flavor still comes through clearly even with the caffeine.

Emily Y. ★★★★★

I brewed this strong and poured it over ice, and the black-tea base really does give it a backbone most berry teas just don't have. That gentle caffeine lift is a nice bonus on a hot afternoon.

James N. ★★★★☆

The black tea base gives this a bit of backbone you don't get from most berry tisanes, and it's genuinely nice poured over ice. I brew it a touch strong for chilling and it holds up well, though I wish the berry came through a little more.